ご近所の方から猪肉を頂いた。 スライスされた猪肉を量ったら、 １kg強を２パックに分けた。 夫婦で鍋料理は、いつものこの鍋に決っている。 以前は娘2人を挟んで土鍋で鍋料理が懐かしい。 今日は猪肉１パックで、 赤ワインを飲みながら、 ぼたん鍋。 お味噌とマッチしている。

丹波篠山にあるいわやさん。 見たまんまで囲炉裏とかあってしぶい。ぼたん鍋を食べれる。

【アリバイ更新】 レポートが25％くらいできたからって浮かれてぼたん鍋パーティー。 明日は調理イベント。10時に家を出て戻り22時。 レポート締切は明後日17時！

豚と猪 #夢野久作 #内容 # 短っ！