《あさりの薬膳的効能》 イライラしたり目が充血したり、ちょっと心がとんがっているときにまぁるくしてくれます。 鎮静作用があるので、冷やす食べもの。 のどが渇いて焦っているときにも。 トマトと一緒に使うと、心も体もさらにクールダウン。 イライラしたらボンゴレロッソ食べてみてね。
あさりの酒蒸しとスパイシーポテト 作った。ナイスおつまみ。ビールにあう!
おひるなう❤️ 『和風ボンゴレと絹さや高野豆腐のたまごとじ』 ボンゴレは和だしと日本酒、お醤油で完全にアルデンテ、マスターしました。 ひだまりの中のおひる。
〆には和風ボンゴレ きのうののこりのあさりを使って日本酒とバターとしょうゆ、にんにくで和風ボンゴレ。 九条ネギを散らして つくりたて。湯気たってます!