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🐟お昼ご飯は〜魚介で温まる〜❤️

【今日のお昼ご飯🤭】


🧡銀シャケの蒸し焼き🐡
   自家製野菜をトッピング🥬


🤎アサリのお味噌汁
   自家製柚子胡椒🫙💚

お魚専門店の大粒アサリ
これ必需品〜自家製柚子胡椒



🐙タコの酢の物

タマネギなど野菜たっぷりで🐙🧅🥒🥕






《銀シャケの蒸し焼き🐡👀

昨夜、「アサリの酒蒸し」を作ったんです🤭
フライパンにオリーブオイルを入れて🫒
アサリを炒めて〜、そこに料理酒・お湯・コンソメ顆粒少々加えて👀
後は蓋をして貝の蓋が開けば出来上がり♫


⬆️この時のスープが残ってたので😍
捨てずに保管しといて‼️
これで、銀シャケの蒸し焼きを作りました🤣👍
銀シャケも、先にオリーブオイルで両面を焼いてから〜👀

「アサリの酒蒸し」の残りスープを使って👀
銀シャケの蒸し焼きに🧡
自家製カラフルサラダレタスをパラパラ🥬
出来上がり〜‼️


「アサリの酒蒸しの残りスープ」も無駄にしなくて〜
しかも良いお味で二度美味しい😋👍


後は、これに白ご飯🍚😊


今日のkarapocoお昼ご飯でした〜👩



🍳調理中の動画はこちら💁‍♀️



お読み頂きありがとうございました🍳


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