#私の朝ごはん
トマトチキンカレーサンドと、レンズ豆のサラダ
こんばんは〜。雨が降っています〜☔
少し前に友人から、誕生日プレゼント！と、傘をもらいました。誕生日は12月ですけどもプレゼントはいつでも歓迎です😆
雨よりは晴れている方が嬉しいですが、今年は新しい傘を使えるのが嬉しいです🤗新しいレインコートを買った人も、きっと同じような気持ちでしょうか。
さてさて。今日食べたサンドのお話です。
暑くなってきているので、なんだかカレーが食べたいかも〜と
ダシ風味の鶏ムネ肉、カマンベールとパプリカのサンド
ジメジメしておりまーす！…ですが、あちこちお花がキレイに咲いていて、やっぱり冬よりもいいですね〜🌼
さてさて、今日のサンドのお話です。
こちら、ゴールデンウィーク前に一度作っていたのですが、写真撮っておらず記事にできませんでした。おいしかったので今日も。前回の良かった点も交えて書いてみたいと思います。では参ります。
開いてからフォークでブスブスと好きなだけ穴開けます。
ここに白だしとお酒
四角いサンド専用ベーコンハンバーグ、山型パンでサンド
こんばんは〜。連休まであと一日の辛抱なのですが、気持ちの半分以上はもうあちら側に行っておりますー🕊🕊🕊
久しぶりに、四角いサンド専用肉シリーズです。
「サンドは、端っこまでみっちりと具が入っていたほうがいいし、食べやすいほうがいい」
これを満たすためには、お肉も四角いほうがいいですよね…と、しつこいくらいに述べてきましたので、もしかするとGoogle検索で私の過去記事が出てきちゃうかも
これが本当の理想サイズ！のコッペパンできました🤗
こんばんは🌝
昨日の夜は、パンを焼きました。捏ねる間にだんだん暑くなってきたので、半袖に着替えました。夏になると暑くてやってられない〜ってなってしまうでしょうか。
パン作りが楽しくなってきたので、暑いという理由だけで「夏場は休止」となるのは残念な気もします。パン作りされる方、夏場もやられていますか？
さて、久しぶりにコッペパンです。ホットドッグを作るに当たり、理想サイズのコッペパンが売って
米粉パンで、作ってみたかったサンドやってみました🥪
毎日こう雨続きだと、「また雨ですね〜☔」しか書くことなくて困ってしまいます…。
他に書くことあるかな…今日、私は筋肉痛です…くらいでしょうか。通勤時の電車の乗り換えではヨチヨチ歩きになるレベルでした。
今日のサンドのお話です。
↑週末に作った米粉パンで早速！
↑軽く焼きにバター！
↑入れたものこちら！
この組み合わせ、見覚えある方いらっしゃるかと思います〜。
チャーシューのつもりが別物になってしまった豚肉（しぐれ）と、なますもどきの胚芽パンサンド…とその仲間たち
長いタイトルですみませんですー。何が言いたいのかは、ここで理解できなくても大丈夫です。このまま斜め読みでお願いします😆
確か先週くらいに作ったサンドです。久しぶりに、胚芽パンを焼きました。
↑いい香りですね〜
これはベンチタイムに入るところだったかと思います。かわいい3兄弟。
↑チャーシューをまた焼きました。
パンを焼いていると、一次発酵、ベンチタイム、二次発酵と、他のことをチョイチョ
赤と黒のソーセージホットドックは、ホッとする😌
不安なことがたくさんな今日このごろ。ホッとしたくなったら、やっぱりホットドックです🌭
しつこくてすみませんが、長いことホットドック用のパンのサイズに納得いってなかったので、先日コッペパンを作ってみました。
フワフワでしたが、ちょっと大きすぎたかな…
このコッペパンレシピと共に、パン作りの師匠であるおばあさまから送られてきた、バインミー用のパン＝ソフトフランスパンを作ってみま
九条ねぎとサバの柚子味噌和えの、タルティーヌと和サンド（←おにぎらず）😁
こんばんはー。そろそろ言い飽きてきましたが…寒いですね🥶早く春が来ないかなー🌸
今年のお仕事は納まっておらず…普通に残業して帰ってきたから、今日で終わりの実感もなく…
それでもまだ納まってなくて明日もちょっとだけおうちでお仕事…😔まあ仕方がないですねー。
忘れる前に書いておきたい、カレーは飲み物を本当に飲んだ話。
↑山手線某駅にて…
お腹空いてるし、電車も行ったばかりだし…人も周り
ピカールのクロワッサンで、鮭フレーク&クリームチーズ、ブロッコリーのサンド
12月8日、雨がザーザー降ってますね…カエル🐸かな、カエルじゃないよ、カッパだよ……こんばんは。
先週食べたサンドのお話です。
先々週末に、和田誠展を観に行って、その足で吉祥寺で開催されていた、陶芸作家さんの個展にも行きました。おうちの置物🏠のコレクションが増えております。
吉祥寺駅に、ピカールがありました。おお〜、ようやく私の目の前に現れてくれました〜😀
↑かれこれ