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母が少し吹っ切れたような・・。(モッコウバラ、朴葉寿司、そして写仏絵)

本年度中に米寿祝いをやることの引き金となった、「プレ米寿祝い」の金一封。

まだ産物になりきれていない郷土の文化は各地にたくさんあります

いわし。

2か月前

名古屋在住の白川町マニア発!町の楽しみ方~朴葉フェスタで朴葉を満喫する〜

ご近所さんに朴葉寿司なるものを頂いた🙏 岐阜県の郷土料理らしく、田植えの休憩時間に食べたりする物だったらしい。 移住者なので、初めて食べます。いただきまーす😃

おはようございます! この時期になると、私の地域で食べられるご馳走があります それは「朴葉寿司」です 朴の木の葉に、魚や山菜などを具材にしたご飯を包むもの 包みから開けると、朴葉の良い香りが漂います ぜひご賞味あれ! 本日も素敵な日に👍

・じじばばもすなるBBQ若葉風 姫

初夏の味覚「朴葉寿司」で食文化に触れてもらいました!

6月3日(土)の日記

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連休巡礼(2)

在宅栄養ケアを地域へ

京都のてまり寿司forヴィーガンを作っています

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朴葉寿司 郷土料理 手書き文字

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山奥にあるひいおばあちゃんの家で自然に触れる日

朴葉寿司

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もともと腐っているものはありません。

「食とからだをめぐる冒険」滞在記録① 〜木祖村のお母さんたちと朴葉寿司づくり〜

2年前

【写真日記】秋の東濃・中津川紀行① 加子母で朴葉寿司をいただく

地域の伝統を守り、お菓子作りに加え文化創造を行ってまいります

「食とからだを巡る冒険」滞在記録⑨〜明日香さんによる食のレッスン〜

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入梅 梅と紫陽花と朴葉寿司と

中津川市の郷土料理「朴葉寿司」

名古屋ネタゆる4コマ「あいみぎ」31

20190526「おばあちゃんの朴葉寿司」

オーセンティックな

【日記】奥穂高岳2_240825

2か月前

朴葉寿司🍣

後悔

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朴の葉と椎の葉