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2024年11月14日(木)「漁師料理・石焼鍋」

昨晩飲んだお酒🥃 確かに秋田杉の香り🤔…

お櫃ご飯

まげわっぱと漆塗り

3か月前

森林浴みたいな秋田杉のクラフトジン

道の駅ふたついに展示されている埋もれ木。 樹齢800年の杉で、958年に埋もれて1981年に出土したんだとか。 デカい… 撮影スキルがないので大きさが伝わりにくいかも…デカさ伝われ〜! こちらからもっと画像見れます! https://www.instagram.com/p/C4Mk_mRPgKQ/?igsh=MWY2dzZ0YWszcDQ2OA==

杉の雫とおでかけ #3

可憐な蘭と凛とした杉

杉の雫とおでかけ #1

杉の雫とおでかけ #2

杉の雫とおでかけ #0 杉の雫とは

【秋田の掘りおこし】秋田杉を玄関ドアに/建具製造のコシヤマ

木桶で地球温暖化防止に貢献!

発酵を支える人と道具のあるまち大館

生き物としての味噌と木桶

【論文】テルピネン4オールってすごいやつ【抗菌効果】

¥2,580

【秋田杉は柔らかいって知ってた?】地域にはまだまだ知らないことだらけ

第二章。秋田への旅路、2015年夏。

五十嵐さんありがとう。~出会いそれは奇跡の物語り~

最終章。別れ、悲しみは突然に、、、

第三章。師匠との出会い。

作り手の思いを共有することで消費者も含めたコミュニティをつくる〜株式会社サノ・高嶋、インターン生・三政

学生インターン、商品開発をする。

秋田杉をより生活の側に置いてもらうために〜佐藤木材容器・佐藤さん

秋田の未来をつくる人たちを繋ぐ連結装置になりたい〜UGO HUB村岡さん

身体にやさしいお菓子作りが呼び込むこだわりを持ったお客さん〜Petit bonheur・明石さん

巻き込み型の商品開発から生まれた秋田杉葉の除菌エタノール〜株式会社サノ・高嶋

美しい森 その2

バイオエタノールの研究からうまれた秋田杉葉の除菌エタノール〜秋田県総合食品研究センター醸造試験場・進藤場長

秋田らしさの追求からみんなが驚くお酒をつくる〜秋田県醗酵工業・佐々木さん

秋田杉葉除菌エタノールが拓く新しい林業の価値〜有限会社エフ・ジー代表取締役社長佐藤さん

林業の面白さは何十年先を見据えて「過程」を大切にすること〜有限会社エフ・ジー代表取締役社長佐藤さん

ヒバ材・杉材の木工品の現場へ。津軽南端の町には木製クラフト工房もあるのだ。

秋田杉meets青森ヒバ。日本三大美林のうちの2種が混じり合う森へ。

4つの国産ジンと芋焼酎をブレンドしてジャパニーズマティーニを作ってみた。

東京にかぶれた

3年前

ロングセラー『日本の原点シリーズ 木の文化』より「杉」の魅力をご紹介

《やしゅのこと。》私の #最高の癒し は、やっぱり自然!

僕のリモートワークお役立ちグッズ

4年前

【過去から学び未来を創る♬吉野杉との出会い編】

【6/8 (火) まで受付後抽選】6/23 (水)杉の葉を蒸留してアロマのマスクスプレーを作ろう