久しぶりに道南を満喫しています。 函館を出て知内、松前、江差をぐるっと。 桜は終わったけど、新緑が眩しいのどかな風景に癒されてます😭
本日のお昼は先日頂いた北海道 江差産蝦夷バフンウニと、同じく江差産のホタテを使って”江差産蝦夷バフンウニとホタテの生クリームスパゲティ”を作りました。