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『銀化』2024年5月号より

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今晩なに食べる?(*´ω`*)🌸桜鯛の鯛めし!切身の鯛は塩をして焼き、鍋にかしておいたお米二合にオン!生姜一片、薄口醤油小2、なければ塩小1に濃口醤油はほんの香り付け。味醂大1、 おぼろ昆布適宜。強めの火で2分、菜箸で混ぜて弱火にし7分、最強火で10秒。お好みで三葉、海苔、胡麻

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桜正宗 金稀 無濾過 純米大吟醸 三五を刺し身で... #家飲み #日本酒 #刺身

家庭料理研究家のお仕事:4月9日オンラインレッスン好評です!

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【大量】ヤバすぎる現物支給

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兼題『桜鯛』

4/12 りっぺへ

桜鯛/Sakura colored seabream@東京都葛飾区亀有-かずき本店

二十四節気の【春分 “Vernal Equinox”】に入ります。

桜色の鯛

あなたも二時間でサカナサバキの達人に!やさしいサカナのさばき方教室!

オクト君の優しいサカナのサバキ方教室 中級編 鯛

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