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中秋の名月とサンマのガーリック焼きとサブアカの全体ビュー120万達成と

秋鮭やカボチャ煮などで夕食

2か月前

【旬の食材】 「初物七十五日」といって、初物を食べると寿命が75日延びるといわれていた。 初物・・・その年初めてとれたもの(初ガツオ、初サンマ、初タケノコ) 新物・・・その年にできたばかりのもの(新米、新酒、新茶) ですが、「初物」「新物」の使い分けはビミョウになってきている。

板わかめのこと

6か月前

「晩春薫る新タケノコ」

7か月前

無職、新物との出会い

新物で【新玉ねぎとかつおのにんにく漬丼】高栄養価ケルセチン・アリシン・造血のかつお

太陽の恵みいっぱいの新鮮な日向灘しらす干しをドドーンと2kg!! 

今年のザーサイ浅漬け新物はとても良さそうです!

6か月前

宮崎県の生大根の生育状況と今後につきまして。

「新物」しんもの?あらもの?なんて読む??

いかなごのくぎ煮への愛と母への尊敬

7か月前

新物祭り。 筍、のり(あおさ)、玉ねぎ、 スナップえんどう。 料理しながら、春を感じる。 なんだか、ホッとする。 筍のソテー、オリーブオイルと岩塩とブラックペッパーでシンプルな味付け。 素材が良いと味付けもシンプルになるね。 わさび菜は、もうそろそろ食べ納めやね。おしまい。

1年前

2023年6月19日の朝食

やってきました!お芋の季節🍠

本日、一粒万倍日。取れたて筍を美味しくただく。筍は、上にまっすぐ勢いよく伸びる旬物なので、おいしいだけではないパワー注入もしたように感じる。そして、スマホを機種変した。手軽な方のやり方でデータ移しを試すと、ものすごい数のメールが入って来たー💦これもよい兆しと受け取ることにする。

1年前

◇牡蛎と海藻のお味噌汁◇

¥100

知られざる世界の美味探訪~野菜の旨み編~【パレスチナ現地滞在記 #19】

オリーブオイルのお裾分け【パレスチナ現地滞在記 #9】

秋鮭

2年前

本日のLINEVOOM https://linevoom.line.me/post/_dVneIrbgzZmY3RkajnKHRMlQf5123VdAZnu-5PY/1166260240554986590 #新物 #初モノ #さんま #サンマ #秋刀魚 #こんにちは #毎日投稿 #LINEVOOM #料理 #料理動画 #自炊男子 #おうちごはん #おうち時間 #旬

たくあん漬けだけでなくしょうゆ漬けも人気ですよ!

麗しの「新物」レンコン

2年前

20220918 夜ごはん

2年前

新物!北海道産汐いくら入荷しました!

新さんまと生さんま、と、W650のハンドル加工。

京都のお漬物『すぐき』

干し芋で新物(初物)を楽しむ

たっぷりの米ぬかと天日塩等で漬け込み、熟成発酵を待つのが私たちのスタイルです。

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地道にホタルイカのくちばしと背骨と目玉を取り続ける&喋り続けるBBA

本物中でも本物の『ボタンエビ』 安く味わえるチャンス当来! https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp/2018-08-13?1534142054

6年前

新札発行は、それはそれで嬉しいが、私の手元には、令和6年ももうすぐ半分過ぎるのに、今年発行のコインが集まらない。 現金決済の機会が少ないので、そもそも手に入れにくい。 毎年1年かけてキラキラコインを集めて、次の正月にお年玉として子供にあげている。コインよ来い、早く来い!

5か月前

旬のもの

2年前
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ホタルイカの下処理作業をするOBB(最後のオチは関西人魂よw)

ポッケからすめいか66

2年前

2021年秋、いよいよ新ものの秋鮭が入荷しました。