筍

筍 桜を充分に愛でた後は、新物の筍が食べたくなりました。新物のゆで筍を目指してスーパーマーケットに行くこと数回、いつも売り切れでした。 がっかりして家に帰ると採れたて筍が鎮座していました 。ご近所さん に頂いたとのことです。嬉しいの一言です。家族と協力して茹でました。 食べきれないので一部冷凍しました。その夜、友達が「今日、掘ってきた」と　筍をくれました。また茹でました。ありがたいけど手間がかかるので　一日に二回ゆでるのは正直言って少し大変。友達よ　わがまま言ってごめんなさい