私の中で、クッキーブームきてます！！きっかけは≪エシレ≫の『ガレットブルトンヌ』。ザクザクの食感と、素材の良さが良い。有名店の高級品からハマるのはあまりに普通ですが、美味しいものは美味しい。大阪まで行かないと手に入らなそうなのが残念。また買いに行きます。

マドレーヌ・エシレ。フランスの発酵バターエシレを使ったお菓子。このマドレーヌは飽きない味で好きです♡一つ368円でちょっとお高いけれど、美味しいですよ〜♪姪っ子も美味しいものは分かるようで、パクパク３つを一瞬にして食べていました。日本には７店舗あるので是非♪このロゴもかわいいです

サブレ。自分へのご褒美。片岡物産が展開する「エシレ・パティスリー オ ブール」の焼き菓子。。発酵バター専門のブランド。バターの油分を感じないカラっとした風味。ミルクたっぷりのコーヒーと一緒に。ちょっと元気出る。

贈答用に買っておいたお菓子が消費期限切れてた😢 オーブントースターで少しあぶって食す。まだ大丈夫😁 しかし大きい。1枚167㌍