葛根湯や葛湯で知られる、秋の七草の一つ、葛〈クズ〉です。 根の澱粉が、漢方薬や葛粉に利用されています。繁殖力が凄く、蔓を伸ばして、道路にはみ出してきています。 秋の七草は、「お好きな服は」で、どうぞ😊 順番に、「オミナエシ、ススキ、キキョウ、ナデシコ、フジバカマ、クズ、ハギ」。

鬼の霍乱の葛湯。風邪をひいた。いや、体中ギシギシ痛むからインフルエンザかもしれない。たまたまあった薬がよく効いた。麻黄という漢方入りで、後から知ったが、体中痛む風邪に効くんだそうだ。熱が出る前日、たまたま図書館で借りた本に葛湯が出てきてて、たまたま葛湯もあった。梅の蜜煮と黒糖で。