夏休みのおやつ

おやつに葛餅を作りました
黒蜜かけと橙酢のシロップかけ

橙酢は先日の松山講習のお土産に
買って帰りました

夏にピッタリなさっぱりとした風味

葛粉は血液の浄化や
お腹の調子を整えてくれます

子どもたちが体調不良のときは
朝起きるとはちみつ葛湯を飲みます

発熱後の回復が早いなと感じます

夏休みに冷たいものや揚げ物で
疲れ気味なお腹を
おやつで養生しています