モーニングショーにて腸活テーマの特集を視聴。 うつ病視点でも、症状回復にはセロトニンの活性化が大事▶セロトニンの分泌場所は腸▶腸活に #発酵性食物繊維 が有効。 摂取しやすい食材を選定しとくと、食習慣に取り込みやすそう。
発酵性食物繊維とやらを調べたけど、 〝発酵性食物繊維はまだ研究が始まったばかりのニューカマー〟だそうだ…。小麦、大麦辺りは食べれないから今日はごぼうのたたきが夜ごはんになります
