ザブザブの雨降り。 何か楽しいことないかなぁ…。 ん？ 私が楽しい気分にならなくちゃ！ Bitteのお菓子を食べた人が楽しくなれるハズがない！ で、長〜い Zopf stick pie（三つ編みパイ）を焼く。 ほんのりsweet！ 完食の満足感！ 楽しいが届きますように！

⭐︎飲食店ちょっと豆知識135 「焼く前と焼いた後」 両方を載せることで肉へのこだわりがより伝わり、食べてみたい気持ちが高まりますね！高単価のお店ならではの心遣いはメニュー作りでとても学びになると思いました。お客様の立場で考える！価値作りで大切なことですね！五反田ミート矢澤

⭐︎飲食店ちょっと豆知識181 「最初に見えるメニューを絞ると」 お客様の注文数が増える！さらに選択肢「どっち？」を入れると、２つの商品の注文数が高まる！初めてのお客様が迷わないで注文できるメニュー作りがお客様満足を高める点でも重要ですね😊チャーシューが美味い肉の八十二食堂目白

９月は秋先取りメニュー🍠🍄 新物のさつまいもが出回る時期なので食べまくりたいと思います🤤 個人的にはシルクスイートの品種がすき🤤

「何食べたい？」って聞いても「作ってくれるなら何でも」というやり取りを脱却すべく、僕の、僕による、僕と家族のためのウチカフェプロジェクトを立ち上げます！カフェと言えばメニュー！そこから選ばせればいい！メニュー作りを僕はする！