コーヒーとフードペアリング チョコ羊羹を作りました🍫 こしあんの羊羹とビターチョコの組み合わせがなかなか美味しいお菓子です。 食べたあと、コーヒーを飲むと、チョコ、あんこ、コーヒーの香りの三重奏です。 とても美味しかったです✨ https://tiare-coffee.stores.jp/

コーヒーとのフードペアリング ご近所のケーキ屋さんのプリン。 最近のケーキの値上がりがすごいですね。 このプリンも知りうるだけで１００円以上値上げ・・ 何もかも値上げで参ってしまいますね。 あ、味は美味しいですよ(*^-^*) https://tiare-coffee.stores.jp/

コーヒーとフードペアリング たびたびご紹介させていただいていますご存知キャラメルコーンです。 最近、お菓子も値上げ値上げラッシュです。買いにくくなりました。 色々フレーバーが出ていますが、やっぱりノーマルが一番好きです。 https://tiare-coffee.stores.jp/

コーヒーとフードペアリング プリンです。 昔ながらの卵の効いた硬めのプリン。 コーヒーのほのかな苦味がプリンの甘さを引き立てます。 コーヒーは酸味とある物よりもコクのあるコーヒーが合うような気がします。 https://tiare-coffee.stores.jp/

コーヒーとフードペアリング 最中です。 あんことお餅が入った最中です。 もちろんコーヒーとの相性はバッチリですが、苦みがあり、コクがあるようなコーヒーの方が最中と良く合うような気がしますね。 あんこの味に負けないコーヒーがいいですね。 https://tiare-coffee.stores.jp/

コーヒーとフードペアリング ロッテチョコパイです。 チョコとコーヒーですので、間違いなく組み合わせは良いですね。 その中でもカカオ系の香りがするブラジルや中米系の豆と合わせると相乗効果で味わいがさらに深まります。 https://tiare-coffee.stores.jp/

コーヒーと組み合わせ。 こんかいは、今川焼です。 近所のすーはあで買ってきました。 あんこはもちろん、カスタードもなかなか美味しいですね。 あ、全部食べたわけではありません(*^^*) コーヒーとも良く合いました。 https://tiare-coffee.stores.jp/

こんばんは(^^♪ フードペアリング。 今日は、あいすまんじゅう「チーズ」です。 ほのかなチーズの味とあんこが抜群ですね。 こんなにチーズとあんこが合うとは思いませんでした。 美味しゅうございました。 https://tiare-coffee.stores.jp/

アルフォート和栗を見つけたので買ってみました。 栗の味と土台のビスケットと良く合い、お互い味を引き立てあっています。 アルフォートはこういった季節ものが出てくるので大好きです。 最初は、チョコに絵が描いてあるお菓子という認識だったんですけどね。

コーヒーとフードペアリング チョコパイあまおうイチゴです。 イチゴの風味もコーヒーとあっていました。 チョコパイ自体はコーヒーとバッチリです。 コーヒーはもちろん、チョコパイ、美味しゅうございました😊 https://tiare-coffee.stores.jp/

フードペアリング。 暑いので、あいすまんじゅうです。 あんこ好きにはたまらないアイスです。 熱いコーヒーと冷たいアイスの取り合わせですが、問題なくいただけました😊コーヒーともバッチリです。 美味しゅうございました🙇 https://tiare-coffee.stores.jp/

こんばんは(^^♪ コーヒーとフードペアリング・・ではなくて、プッチンプリンです。 出荷停止が明けたので、スーパーに見に行ったらありました。 お久しぶりです。 いつもの安心感がありますね。 https://tiare-coffee.stores.jp/

次の講座を開講するとしたら、来年春頃。 今のうちに色々とインプットしておきたい。 先週末は『薬草茶』講座に出席した。 様々な薬草茶を味わえただけでなく、お茶に合うデザートも紹介してもらえた。 講座でやりたいと密かに考えていた『フードペアリング』を、先にやられてしまった🤣

おはようございます(^^♪ フードペアリング 今日は、あずきバー。 昔からある定番のアイスです。 しみじみと甘くてホッとする味。 冷たいですが、ホットコーヒーとも合います。 https://tiare-coffee.stores.jp/

フードペアリング 今日は、どら焼き。 コーヒーは、ブレンド「ひと夏の恋」酸味と香りが自慢のブレンドです。 どら焼きの皮の程よい甘さと酸味のコーヒーがお互いの美味しさを引き立てます。あとは、あんこ甘みもコーヒーで後味スッキリです。 https://tiare-coffee.stores.jp/

フードペアリング。 先日は、水ようかんと合わせました。 元々あんことは相性バッチリでしたので、水ようかんとも当然のように相性抜群です。 飲んだコーヒーは、タンザニア。 タンザニアの酸味と水ようかんの甘さがよきです。 https://tiare-coffee.stores.jp/