コーヒーとフードペアリング
プリンです。
昔ながらの卵の効いた硬めのプリン。
コーヒーのほのかな苦味がプリンの甘さを引き立てます。
コーヒーは酸味とある物よりもコクのあるコーヒーが合うような気がします。
https://tiare-coffee.stores.jp/