昨日、地元のタイ料理店で食事。クイティオトムヤムセット(センレック・・・米麺)。美味し。やっぱりタイ料理にパクチーは必須。しかし、麺の量が思いのほか多くてお腹いっぱいに。 また行こうっと。
週末のお昼ご飯。得意の怪しいうどんシリーズ。今回はシンプルに卵とじにとろみ付け…の予定だったが。 ふと、キャンプ用に購入のトムヤムクンのスープの素が近く賞味期限切れになるのを思い出し味付で投入…もちろん健康志向で豆乳も❗️お味は🤔微妙。。でも追い🍚するくらいなので合格かな🤗🤣