こないだミラノにあるひろみケーキカフェで、練乳がかかってる日本のかき氷食べたら、美味すぎて感動した。イタリアのかき氷グラニータ作るマシンを早速購入、届いた今日は即座に食す。練乳、美味い… ただ今日のグラニータのシロップは合わない…ので、これから探究の日々が始まる、これぞ海外生活。

カラブリア旅行２日目。グラニータとブリオッシュの朝食。血糖値、上がりそうだわ（笑）。なかなか皆さんの所へ伺えない今日この頃ですが、イタリア時間の今晩はできるかな？