【身辺雑記】もう猛暑の朝はグラニータで！
おはようございます(^^)
夏は暑い。
８月ともなれば、以前、仕事で関わった事のあるイタリア（残念ながら行くチャンスは訪れず^^;）の街は、バカンス一色に染まります。
暑いときは、クーラーで冷やしてまで、仕事をするのは電気代も体力も無駄！とばかり、一斉にバカンスに旅立つわけです。
その時期に入ると、連絡がとれないから、仕事にならなかったこともありました^^;
なんともうらやましい習慣ですよねぇ～。
とはいえ、 １ヶ月もの間、国全体が機能しなくなるのは、イタリア人でも「ちょっとこれはまずいかも」と気付いていたりするのですが。
今は未確認だけど、何しろ裁判所も８月から９月１５日までお休みになるんだから！
まあ、身体のことだけを考えれば、暑い時期には涼しいことをして過ごしましょう。
当たり前のことが忘れられがちな日本の暮らしと比べたら、とても人間的なイタリアの夏です(^^)
暑いときに辛いものを食べて汗をかいて涼しくする、暑いシャワーを浴びてさっぱりする。
そういった発想はイタリアにはありません。
「暑いときに辛いもんなんか食べたら余計暑い！」
シンプルなイタリア人の夏の食卓には、キッチンが暑くなるような、コトコト煮込む料理やオーブン料理は出てきません。（本当です！）
ぬるめのシャワーで汗を流し、冷えた白ワインに冷たいトマトのフリッゼレ。
「体力温存ムリしない」がテーマのイタリア式夏の過ごし方は、無理しない分だけ楽チンで、これはこれで夏バテ知らず、かもしれませんよね！
そんなイタリアの夏気分をお家で試せる冷たいコーヒーの楽しみ方をご紹介します(^^)
すでに、ご存知の方も、多いかと思います。
シャーベット状のコーヒーGRANITA DI CAFFE(グラニータ・ディ・カッフェ)。
このグラニータ・ディ・カッフェの美味しさは、特に、暑い夏の朝にグッときます。
生クリームをごってリ乗せて、カフェイン＋お砂糖で頭もスッキリ、シャリシャリの冷たさでパッチリ目も覚めます。
イタリア語でフローズンドリンクの意味を持つ”グラニータ”。
休みの日の朝食に限らず、ガラスの器に盛って生クリームをたっぷり添えて。
こんなイタリアの「ゆる～い」夏のすごし方を羨ましながら(@@)
夏のクラシックと共に、バカンス、お昼寝、夕涼み気分を味わってみてくださいませ(^^)
暑いときはジェラートより、水分の多いグラニータが最高です！
さあ～朝の散歩に行ってきます♪
【参考記事】
【Summer Classical Music～夏のクラシック：バカンス、お昼寝、夕涼みのBGM】
【ＢＧＭ】
メンデルスゾーン：交響曲第4番｢イタリア｣：第1楽章
メンデルスゾーン: 交響曲第4番｢イタリア｣：第3楽章
メンデルスゾーン：交響曲第4番｢イタリア｣：第4楽章
チャイコフスキー：イタリア奇想曲 Op.45
リスト：イタリアの夜会 S411/R220 第2曲 ギャロップ
G.シャルパンティエ：イタリアの印象 - 第5楽章 ナポリ
J.S.バッハ：イタリア協奏曲 ヘ長調 BWV 971 第1楽章(ピアノ版)
ヴォルフ：イタリア風セレナード