寒くなってきましたね。今日のお昼はうどんでした。お餅と落とし卵です。これは、お友達にLINEに送った写真なのですが、頂いた七味が香りよく、美味しかったので、雑な撮影ながら、送らせてもらったものです😊💦これからは、こういう温かいものがいいですね。お餅とかうどんは身体を温めますね💖✨
休日のランチは「ひとりジンギスカン」でした。 今日は北海道マラソンの日。 朝早くから交通規制があり、娘の帰宅を中止しました。 沿道でランナーを応援したかな、お昼は何を食べたかな。 私は小さなジンギスカン鍋で、寂しくひとり鍋。 来週帰宅したときに、食べさせてあげましょう。
休日のランチ「春キャベツの焼きそば」 娘に食べたいものを尋ねたら「ラーメン‼」と即答。 熱々のものは食べられない娘。 ラーメンは冷ましている内に伸びちゃうので焼きそばにすると、いつもの「美味しいね!」が頂けなかった。 不満なのかしら...「ブドウ食べたよ💕」とおやつの話題ばかり。
無限ピーマンを愛してる 【材料】 ・ピーマン ・人参 ・ツナ缶 ・麺つゆ ピーマン豊作だって。
休日のランチ「鮭とペンネでグラタン」 雛祭り以来1ヶ月ぶりに、娘をお迎えできました。 どんなにか待ちわびていたのでしょう。 感極まり泣き笑いで歓びを表現する様子に、私も泣き笑い。 熱々は危険なので安全な温度まで冷ましてしまったグラタン。 でも「美味しいね」と喜んでくれて嬉しい。
「三つ葉のおむすび」 膝に水が溜まって買い物に行けず、有りものでランチ。 雛祭りの残りの三つ葉を、おむすびに。 とてもよい香りで一人で食べるのが勿体ないくらいです。 米は北海道沼田町のななつぼし、塩は沖縄の海塩ぬちまーす。 北と南のものが出会って、質素なんだけど贅沢な味わいです。