少し寄り道②

　仕事が休みの日は基本的に読書するか、記事を書くか、散歩しています。

　またコ―ヒ―を淹れるのも好きでして、様々な国の豆を挽きながら香りを楽しみながら飲むのが趣味とも言えます。

　前の記事で100キロ近くあった体重を72キロまで落とした話をさせてもらいました。

　ダイエットにはもちろん運動も重要ですが、私は食事内容を気にすることが大事かなと実感しました。

　その時参考にさせていただいたのが、夏木つなさんの著書『食べるのを1回も我慢せずに30キロ痩せました！』です。

　つなさんの我慢せずに痩せるをテ―マにさまざまなダイエット食を作ってるのを読み、自身の食事を見直しました。

　おかげで外食が減り、自炊のクセがついたのは本当に良かったと思います。

　身体のことが気になり、ダイエットを考えてる方は一度読んでみて欲しいです。

　やはりダイエットは楽しくないと絶対に続かない！！(笑)

　今回は本にも書いてあるおからパウダーの蒸しパンを作りました☆
素朴な味でコ―ヒ―にあう。

　お好みによってココアパウダーを使ったり、黒糖や蜂蜜、ジャムと一緒に食べてもよし！

　または、ハムとレタスで惣菜パンにしてもいけます☆

蒸しパン

材料↓
おからパウダー　大さじ2杯
卵　1個
牛乳(個人的に豆乳でも大丈夫) 100グラム
オリ―ブオイル　小さじ1杯
ベ―キングパウダー　小さじ1杯
ラカント(私はオリゴ糖を使いました) 　大さじ1杯

(参考文献)
『食べるのを1回も我慢せずに30キロ痩せました！』夏木つな(著)、2020年6月4日、株式会社KADOKAWA