もう30年ほど前に行った南米ひとり旅。 チリで食堂に入り 「アグア・ミネラル・シン・ガス」 （炭酸ではない普通の水）と言ったのに、出てきたのは炭酸水。 不愛想なオバハンが、フォークを差し出して 「混ぜろ。炭酸が飛ぶから」 こういう人たちと交渉する駐在員は大変だと思った。