8月12日の愛媛県松山市は雨☔ しとしと降っています。😞 シソジュースを初めて作りました。簡単でした。心配事はコロナの感染拡大なので家にいます。 👵ばあばの一言 「暫く雨が続くので、影響が少ない事を祈ります、私は元気でお昼も完食、シソジュースはとてもさわやかでしたよ☺️」
テーブル上が乱雑ゆえオカシなアングルですが、今年も我が家で好評の自作シソジュース。まぁ葉を煮出して砂糖とレモン汁加えるだけなんだけど。まぁ手間は掛かるんだけど、毎年こぼれダネから勝手に生えてきて手間も掛からず毎年我が家に美味しいジュースを提供してくれる畑の恵みに感謝。
以前からやりたいと思いつつできなかったことを、少しずつ、着々とできるようになった。コロナのおかげで。今日は、以前から作りたいと思っていたシソジュースを作った。左が玄米酢で、右がクエン酸使用。砂糖はどちらも黒糖。2種類作って飲み比べ。相当がんばったよ。(笑)