人気の記事一覧

【2度と行かない】とあるBARにて。

4か月前

私たちの新しい挑戦「HIROBA」リニューアルオープンのお知らせ

BAR EVITA.オーナーバーテンダー亀島延昌氏

変わりゆく街

6日前

最近はちょっと仕事が溜まったり、本業に忙しく、あまり書く間がありませんが、その分ネタは溜まっていますよ。またお楽しみに。

バーに泊まりました。

想像していなかった未来〜2003年素人バーテンダーが始めた店の2024年現在。

マイコのワインリハビリ月間、ゆるっと起動します。

飲食経営について(BAR編):その2

3か月前

記事:未完成なBARの、"とある日の出来事"〜生きてきた道と成長。 を若干加筆修正いたしました。

2024 10 8の3行日記

バーテンダーししょー浮かれる〜ついでに名前の由来

最近ちょっとやることが多かったりおかげ様で店が忙しくて書けていないのですが、ネタはその分溜まってきているので、しばしお待ちください。

Solo in the BAR./炭酸刺繍(盛夏編)

3か月前

バーテンダーししょーの旅日記〜魚沼、越後湯沢編

店にお客さんが入らない時は何をする?バーテンダーししょーの暇時間活用術⑧インテリアに一工夫。

日々の営業が思ったようにうまくいかない時もある。そんな時、noteのコメントをくれた方や購入してくれた方の思いが励みになり、明日へのやる気を沸かせてくれます。 皆様、いつもありがとうございます。 今日は久しぶりに家でのんびり娘と過ごし、また明日に備えます。

フォロワー1000人達成!ありがとうございます。

飲食業のワークライフバランス。理想を目指し日々調整。バーテンダーししょーの1日③〜木曜日。

トップに固定してある自己紹介の文章を加筆訂正いたしました。よかったらまた読んでください。

身近にある幸せ。BARで飲むクリームソーダ〜未完成のクリームソーダを売れ筋ランキングNo.1にした技術。

¥100

ジャマイカとチャイナは使える

バーで嫌われる客にならないために心掛けている7つのこと

福山雅治新潟ライブ観戦とバーテンダーししょーの想い出。

【乾杯的②】noteの記事、賑やかし帯(タイ)。-第307弾-

砂浜の上で贅沢に乾杯、まさかの1杯200円「Paradise」ミーケビーチ@ダナン

3週間前

バーテンダーししょーのワークライフバランス〜時間とお金を作るチョイ技。

先日記事"バーテンダーししょーの一日①、②"を修正しました。もしよろしければまたご確認ください。

メンタルのコントロールって難しいなぁ、と感じることはありませんか?大人だから、とか、社会人なんだから自分の機嫌は自分でとれ、とか、正論をぶつけられると余計にしんどくなりますよね😢私は感情に波が出たときは、1人になるか本を読み漁ります。あとは、ほろ酔いになるくらいのお酒があれば🍸🫶

1か月前

自己紹介

BAR店舗図面作成、そして追加依頼も鼻炎によるくしゃみも止まらない。

1か月前

7Hz - 8Hz 『若者と若者じゃない者のすべて』

3日前

私の好きなことについて(居酒屋編)

飲食業のワークライフバランス。番外編〜バーテンダーししょーの休日。

飲食業のワークライフバランス。週末編。バーテンダーししょーの1日④〜金曜日。

倉敷滞在記1【あの魚久しぶり】

2日前

もしも経営学〜もしも未完成がスナックをやったら⁉️

¥100

かつてあった、あるJAZZバー

2か月前

飲食業のワークライフバランス。週末編。バーテンダーししょーの1日⑤〜土曜日。

『なんで始めたんですか。』『楽しいと思ったからじゃないか?』〜未完成の楽しく生きる哲学。

川崎呑み。友人と思い出話に花が咲く<神奈川:川崎>_日記#78

飲食経営について(BAR編):その1

6か月前

店にお客さんが入らない時は何をする?バーテンダーししょーの暇時間活用術⑥

切れました??

究極のジントニックを目指して☆

3週間前

『バーテンダーししょーの二段階氷仕込み術。』を再度追記編集しました。ご購入された方は是非もう一度ご確認下さい。

飲食業のワークライフバランス。理想を目指し日々調整。バーテンダーししょーの1日②〜水曜日。

Naught メニュー紹介

2か月前

バーテンダーししょーの働き方改革〜記事紹介。