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このままだと【BAR土下座】が潰れます
1️⃣このままだと生きていけない
金がない!金がない!金がないって!!
マジで俺は本当にお金がない!
恥ずかしい話、実は今の売上だけでは生活出来ないし、店を出す為に借りた毎月の借金返済さえ支払えない(当然、貯蓄なんてないw)
店をオープンした時の俺の全財産は僅か20万あるかないか?だったと思う。生活費等を考えたら1カ月は生きれる金額程度でしかなかった(43歳でこれは人生終わってるだろw)
貯蓄もないのに何故、店始めたよ??
それは、2ヶ月のフリーレントという物件という事もあって、なんとかなるだろうと甘い考えがあったからだ(飲食舐めてたアホ)
当然、BAR経営という現実は甘くなかったわけでお金が尽きていく流れへという結果になった。
その為、去年11月末の段階で詰んだ。借金を支払う金がない、どうにもならない、毎日金ばかり考えてストレスで元々狂ってる頭が更に狂ってバカに拍車がかかった。
毎日毎日、お金の事や店の事ばかり考えては悪夢にうなされる事が増えたしストレスもヤバかった。
何よりも、今のままでは禿げる(実際、後頭部が禿げ始めてるw)
このままだと生きていけない!!
これでは生きていけないと思った時、色々なストレスが重なり正直病んだ。金ないのに現実逃避して他BAR等で浪費したりもした(救えないゴミだ)
逃げてばかりの人生を辞めたくて始めたBAR土下座なのに、また俺は逃げてしまった(逃げ癖は簡単に治らないと自覚した)
それでも店はやり続けたい!ここは俺の居場所でもあるのだから。
2️⃣このままだと本当に店が潰れてしまう
とはいえ、どうしてもお金がない!
借金返済の支払い、自分の生活費の支払いをしたら現状の利益では赤字だからだ。
既に先月分の自宅家賃は滞納してるし、他の支払いすら払えてない上に友人からの借金は待ってもらっている状況(ホントに申し訳なくて辛い)
それでも、店は潰せないし潰したくない!だが、既に金融、地元の友達から借金してる俺に金を貸してくれるところはなかった。
もうどうしようもない状況。そんな中、もう頼るしかなかった融資先、それが絶対に借りたくはなかったし今まで散々迷惑をかけてきた実の兄だった。
借金したい旨の電話するまでに数日はかかった。電話する勇気が中々出なかったから。
全て話した上で、俺は兄貴にまた迷惑をかけて40万円を借りてしまった(死にたくなった)
兄貴には娘2人いて今月か来月に娘の大学入学費用で数百万飛ぶから兄貴も余裕はないのだ。それに加えて愚弟から金の無心だからね。
貸してくれた事への感謝以上に申し訳なさと自分自身の不甲斐無さ等で精神的に辛くて辛くてもう嫌だった。これ以上は絶対借りたくないし借りれないし迷惑かけたくないから必ず恩返しする事を決意した!
もっと頑張らなければ!と。
2024年10月18日に店をオープンして以来、いやその前から自分なりに頑張ってきた。
43年間のクズ人生の中で俺は間違いなく1番頑張ってきた!
けど、借金までしたのにお金が減る一方だったのが本当に辛いし申し訳ないし悔しかった…
ただ、バカなりにずっと考えても"撤退"の2文字だけはなく出た結論は、どうしても店を続けたい!だったし今もそれは変わらない!!
日々精神的に削られて病んでた日も実際あった。それでも店には日々立った。それしか今は出来ないから…
売上を上げたい!もっと上げたい!!
ただ、俺はガチクズ。なんも出来ない、売上も上げられない仕事も出来ない無能者。
現状、多くの方々がご来店されてる事も、相方加えた2人だと食えないながらも売上がしっかり出てるのも、俺の力だからじゃない。
裏方役の相方あきの力が6割、俺は4割。これが、本当の実情だろう。それだけ相方頼りで、今の売上額は達成出来てるし、BAR土下座という店が存在している。
俺は1人では何も出来ないし、仕事のミスも嫌になるほどある知的障害者だと改めて自覚した。ポンコツな自分が本気で嫌になる。
悲劇のヒロインみたいな内容を書いてて子供みたいだけど、嘘偽りのない本音だ(俺はマジでゴミだ)
それでも、、、
今後もBAR土下座を2人経営でやって行きたい!けど、現状の売上だとこれ以上は無理!マジで死ぬ!!
何よりも今のままで営業を週6日で続けてたらBAR土下座を潰してしまうのだ
この先、俺も店も生き残れないし、何より店を潰すことになってしまうのだけは絶対に避けなければならないし、人生大逆転も出来ないまま俺の人生は終わる。
3️⃣平日の売上がガチで死んでる
オープンからまだ三ヶ月も経過してない当店にしては、金曜・土曜日の売上は高めであった。
マジで毎日が金曜、土曜ならウハウハですよ笑笑
ただ、その代わりに12月に入ってからは平日がヤバいぐらいに死んでて繁忙期って何?閑散期の間違いでは??と思うぐらい酷かった。
まだオープンしてから間もないので仕方ない部分はありますが、それでも正直かなりキツいのが現状。
そんな酷い中でも、近隣店舗さんが賑わってるのを見ると辛かったし何よりも悔しい!本当に悔しすぎた!!
俺の力不足もあるけど、色々頑張ってきて結果は出ない。2人全力でやってきてただけに心底悔しかった。
けど、このまま負けたくない!絶対に負けたくない!店を潰したくはない!!
なら、今後はどうするべきか?と真剣に考えた結果……
4️⃣営業日を金曜・土曜のみにします!
相方アキと2人で話し合った結果は、お客様が1番ご来店される金曜・土曜日だけ店を営業する事に決めた。
平日営業日に関しては団体様(5名様以上)のご予約以外は今はやらないと決断した。
苦肉の策ではありますが、今は生きる為に仕方ないから…
本来ならば平日もお店を開けたい!
ですが、現実問題としてまだまだ当店の実力では2人が食べていけない売上です。
素人、特にクズな俺が始めたBARですから飲食業界を舐めすぎてましたし、仮に毎月売上0円だとしても最低で半年は生きれるようにしとくべきでした(本当に俺って馬鹿)
非常に悔しいけど悲しいけれども他に道はない為、平日はご予約頂いた団体様のみ時に営業して、後は金・土曜日だけ営業という決断に至りました。
勿論、これは俺自身の体力(お金)を回復させる為の一時的な事であり、いずれは元通りの営業スタイルに戻します。
尚、1月9日金曜日より当店メニューの料金を一部改正させて頂きます。
現在、飲み放題30分1000円、60分2000円、120分3500円、キャスドリンク500円となっておりますが、以下のように変更致します。
飲み放題メニュー(缶もの、鏡月)
60分2000円、120分4000円
キャストドリンク
一杯700円
※全てTAX込みの料金となっております。
その代わりに、鏡月を飲み放題メニューに加え、新規缶もの等のメニュー随時追加等します。
お客様がより楽しむ事ができるよう、また更なる満足度を上げる為に今後は新メニューも追加していきますので、豊富なラインナップで皆様にお酒をご提供していきます!と、共に今月から月イチ恒例を目指した〇〇イベント開催致します!!
5️⃣金曜・土曜日営業だけで、逆にどうやって生きていくの??
金曜・土曜日営業(平日は団体様のみ)にしたら、店の売上は確実に下がります。固定費や変動費ぐらいはギリギリ稼げるでしょうが、当然ながら俺やアキの給料は雀の涙でしょう。
金がないのに、一時的に平日営業を止めたら余計に金に困るだろ?どうやって生活するの??
当然ながら思う疑問でしょう。それはそうですよね??
しかし、こんなクズでも過去にサラ金からの借金300万以上を無職なのに完済させた事があります。
出来ればもう頼りたくなかった術でありますが、俺はBAR土下座を絶対に潰さない為にも、もう一度【無職】に戻ります。
は? どういうことだよ??
それは過去のnote記事をお読み頂けたらと思います(以下記事を参照)
https://note.com/isamuisamu1515/n/n6612f99795e3
平日限定で、スロット専業という名の無職に舞い戻ることを決めました(会社勤め無理な社不なクズだから)
もう2度と戻りたくなかった世界ですが、BAR土下座を絶対に潰したくないからやるしかない!
月平均30万以上は稼げる代わりに周りからゴミクズと思われるでしょう。色々な方々に嫌われてお客様が減るかもしれない。
それでも、今を生き残る為には必要な道であり、またBAR土下座を完全復活させる為、またより良いお店に変える為にはお金が必要だから…やるしかない!
その為、、、
クズ店長、平日はただのクズに戻ります!!
6️⃣今年【BAR土下座】は必ず躍進していく!!
俺がクズ過ぎて沢山の方々にご迷惑をお掛けしてしまい誠に申し訳ございません。
後ろ向きな話と感じる方も多いでしょうが、俺自身は逆で前向きな方向を選択した次第です。今後、BAR土下座をより良くしたい気持ちは今まで以上に強くあるし、現状は更にやる気が満ち溢れてます!
ただ、今の俺の資金と力では無理。
こうしたい、あれを変更したい等がありますが、資金がない為に現状はそれすら出来ない。けど、体力(金銭面)を回復して行くことで、出来なかった改善もしていけるようになる!
それを考えてる時、またそれによりご来店された方々が更にBAR土下座を楽しんで頂けたらと想像するだけで今からワクワクしてます!
世間的には失敗したBARかもしれませんが、個人的には確かな手応えがあるBARだと自信があります!
一時的に営業日を短縮してしまうのは悔しいし俺の金がないのも恥ずかしいけど、当店が失敗したBARとは俺自身は一切思ってませんし、これまで以上に前向き思考で頑張っていきたい!!
これだけは言います…いえ、言いきれます!
今年【BAR土下座】は必ず躍進していく!!
7️⃣今後の営業日に関してのまとめ
まとめとなりますが、今年1月3日〜4日の営業以降からは、平日営業は一時的に店休となります。
次回は1月10日(金曜)〜1月11日(土曜)が営業日となり、その次の営業日は1月17日(金曜)〜18
日(土曜)という風に毎週金曜日、土曜日のみの営業と変わります。
平日に関しましては事前ご予約による団体様(5名様〜)貸切営業とさせて頂きます。ご希望の際には私宛にDMを下さいませ!
また、平日限定となりますが、BAR運営を体験してみたい、自分が希望したお店ビジョンで顧客を呼びたい方向けの場として、BAR土下座をご利用したい方も募集しております。間貸しではなく、あくまでも1日店長としてとなります。
ご希望の方は私宛てにDMを送り下さい(私、相方あきと面談は必須となります)
最後に当店をご利用されたい、されてるお客様には大変不便をお掛け致します事になり、大変申し訳ございません。
決してBAR土下座を諦めていないですし、絶対潰したくない!
より良いお店にしたい!という強い想いと行動で今後も店を営業していきますので、今後とも【BAR土下座】を宜しくお願い致します🙇🙇
2025年1月1日
クズ店長兼代表 羽鳥勇 代表アキ