【朗報】花金に嬉しいお知らせです!「#あたらしい家中華」、発売13ヶ月で13刷が決定しました!9月のレシピ本大賞W受賞もあってか、今なお多くの方が手に取って下さっているようで、とても嬉しいです。手軽な家庭の中華料理が皆さんの日々の食卓の常連になれたら嬉しいです。非常感謝!
【お知らせ】本日11/25発売の「暮しの手帖」33号の「気楽なおもてなしはいかが?」企画で、冬にピッタリな北京料理を並べた酒徒スタイルのおうち宴会を提案しています。素朴で手軽ながらも、心と身体が温まる料理を集めました。全6ページ、写真もすごく格好いいので是非ご覧下さい!
【お知らせ】ほぼ日さんの動画サイト・ほぼ日の學校で約45分の動画が公開されました!前半は「あたらしい家中華」から3品を作り、後半はトークです。店の探し方とか◯◯の食べ方とか、話しすぎたなと思ったところが全部採用されてました😂 school.1101.com/lecture/447
【お知らせ】なんと!6/7発売のLEE7月号でレシピ6品を掲載頂いてます。まさかガッキーの隣に酒徒の名前が載る日が来るとは思いませんでした(感涙)。今回もスタイリストさんが付いたので、いつもとは違った雰囲気の料理写真を楽しんで頂けるかと。是非ご覧ください!
出版が決まった時からこの言葉を夢見ていました…重版出来です!10/19発売の初レシピ本「#あたらしい家中華」、なんと発売前重版が決定!全ては予約や情報拡散してくださった皆さんのおかげです。本当にありがとうございます!あーなんかもう泣いていいですか…見本が届いた日に嬉しすぎる…!
久々にレシピ一覧を更新しました。33レシピを追加して、現在238レシピです。お目当てのレシピを探す役に立てば幸いです。実は自分自身でもものすごく使っています(笑)。 食材別:https://note.com/chijintianxia/n/n1c2c9d7f6c37 調理法別:https://note.com/chijintianxia/n/n682b65f3c912
【予告】明日 8/24(木)17 時頃に「酒徒」として節目となる発表を致します。SNS での発信を始めて早7年、普段からご覧頂いている皆さまのおかげで、今回の発表ができると思っています。もったいぶった形で恐縮ですが、滅多にないことなのでお許しを。よろしければご覧ください!