貝印の生クリッチがとっても便利。 https://www.kai-group.com/store/products/detail/15043 硬さの調整がちょっと難しいところもあるけど、少量のホイップクリームが簡単に作れる。 クリスマスなのでスポンジケーキに生クリームを添えて食べた。