今日は家族の誕生日。出汁とってスープから作る自家製ラーメン🍜お昼は自家製チャーシューでチャーシュー丼🐖 盛り付けのセンスはない。でも味は最&高やった〜おたおめよ〜

またしても自作ラーメン🍜 今回スープはさらにシンプルにしたが、具に凝っちゃったので結局手間暇はあんま変わらず。 しかし、おれはいったいどこに向かっているんだ…

日曜日のランチに食べた自家製ラーメン。麺はオーストラリア産「はくばく」、スープは海外向けの業務用っぽい濃縮タイプ。チャーシューは夫の作品。冷蔵庫でぼちぼち寝かせていただけあって、味が染みてて美味しかった。明日からも頑張ろう！