コム・デ・ギャルソンも素敵だけどそれとは恐らく真逆のこんな繕ったものにも惹かれる。好きはたくさんあっていい。
食には物語（ストーリー）がある。なぜその食材がそこに存在するのか、なぜあの人があの料理を作ったのか。「今ここにある」たべものの意味を知れば知るほど、美味しさは倍増するんだと思う。最近いただいた、友人のシフォンケーキにもそんな思いを感じて、心が動いた。結局最後は「人間力」！
