小アジの南蛮漬けを愛してる 【材料】 ・小アジ ・人参 ・玉ねぎ ・片栗粉 ・醤油 ・みりん ・穀物酢 ・三温糖 ・白だし ・日本酒 ・塩 頭も食べられるようにと思って頭を真っ二つに切ってから揚げたんだけど、固くて食べられなかった🥲

小アジの素揚げを作りながら、熱した油で釜茹での刑になった石川五右衛門はカラッと揚がったのだろうかという妄想が散ってくれなくて困ったｗ 誰が刑場の始末したんだろ。そして揚がった石川五右衛門はどうされたのかな。やっぱり三条河原に晒されたのかな。