2020年12月の記事一覧
おうち定食 ３６ 冬の根菜おみそ汁
こんばんは。
読むこと、描くこと、食べることが大好きな
ひらさわあけみです。
今日は、久し振りに雨が降りました。
ここのところずっと晴れていたので、洗濯物の乾きが良く、それは嬉しいけれど、お湿りがほしいなあ。
そう思っていたので、何だかホッとしました。
今年の埃が洗い流されていくようです。
植物にとっては、恵みの雨。
枯れた葉っぱからも、精一杯水分を取り込んでいるような気がします。
さて
おうち定食 ３３ かぼちゃサラダと、とろろ昆布汁
こんばんは。
読むこと、書くこと、食べることが好きな
ひらさわあけみです。
私はかぼちゃが大好き。
冬至でなくても、しょっちゅう食べています。
煮物にすることが多いのですが、
他にも食べ方は沢山あります。
今回は、簡単にできるかぼちゃのサラダをご紹介しますね。
〇かぼちゃとちりめんじゃこの黒酢サラダ
材料 2人分
かぼちゃ 1／6個 2０0グラム
ちりめんじゃこ 2
おうち定食 31 簡単レシピ 煮物
こんばんは。
読むこと、書くこと、食べることが大好きな
ひらさわあけみです。
私は煮物が大好きです。
根菜を中心に、だし汁でコトコト煮る。
色々な具材が混ざり合って、深みのある味わいになります。
鍋物ほどではありませんが、野菜がたくさん食べられるので、しょっちゅう作っています。
数日なら持ちますので、量を多めにしておくと便利ですよ。
今回は、簡単にできる煮物をご紹介しますね。
〇かぼちゃ
