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ダイエットに脂質って必要?
こんにちは、エイトです!
最近はダイエットと聞くと、「脂質はカロリーが高いから控えたほうがいい」という情報が
多く流れていますよね。
これは王道であり、私もこの基本に則って
お客様・私自身ダイエットに励むことが
あります。
しかし、脂質は私たちの体にとって
欠かせない栄養素のひとつであり、
ダイエットにおいても重要な役割を果たす
ということも忘れて欲しくはありません。
今回は、脂質の基本的な役割やダイエットに
おける重要性、そして正しい脂質の
摂り方について解説します!
脂質を正しく理解し効率的にダイエットを
進めていきましょう٩( 'ω' )و
【脂質の基本】
脂質は三大栄養素(たんぱく質、炭水化物、
脂質)のひとつで、体内で以下のような
役割を果たします。
![](https://assets.st-note.com/img/1732709968-KO25gBQprItwcElMHNavqj8i.png)
エネルギー源
脂質は1gあたり9kcalのエネルギーを
供給します。これは炭水化物やたんぱく質
(1gあたり4kcal)よりも高い
エネルギー密度を持っています。ホルモンの生成
性ホルモンやストレスホルモンなど、
体の調子を整えるホルモンの生成に
関与します。細胞膜の構成要素
脂質は細胞膜の重要な構成成分であり、
体全体の健康を支えます。脂溶性ビタミンの吸収
ビタミンA、D、E、Kといった脂溶性
ビタミンは、脂質と一緒に摂取することで
吸収率が高まります。
【ダイエットにおける脂質の重要性】
脂質は体脂肪の減少に必要不可欠です。
ダイエット中に脂質を極端に減らすと、
ホルモンバランスが乱れ、代謝が低下する
リスクがあります。
最近はカロリーを重視するあまり極端に
減らす方も見受けられるのが現状です。
特に、ホルモンの生成には脂質が
不可欠であり、これが不足すると
筋肉量が減少し基礎代謝が低下します。
その結果、体脂肪が燃焼しにくい
体質になる可能性があります。
こうなってしまうと本末転倒ですよね。。。
適切な量の脂質を摂取することで
ホルモンバランスを保ちながら脂肪燃焼を
促進し健康的なダイエットを進めることができます。
![](https://assets.st-note.com/img/1732710136-DT9jHVZbISC3oWMyRgkKPqmA.png)
また脂質は消化に時間がかかるため、
満腹感を長く保つ効果があります。
これにより、間食や過食を防ぐことができ
カロリーコントロールがしやすくなります。
オリーブオイルを使ったドレッシングや
アボカドを取り入れることで、満足感を
得ながら食事のカロリー摂取量を
抑えることが可能です。
【良質な脂質】
脂質は、種類によって体に与える影響が
異なります。
ダイエットにおいては、良質な脂質を
選ぶことがポイントです。
■ 良質な脂質の例
◯ 不飽和脂肪酸
オメガ3脂肪酸(魚、くるみ、亜麻仁油)
→ 脂肪燃焼をサポートし、炎症を抑える効果があります。オメガ9脂肪酸(オリーブオイル、アボカド)
→ 心血管の健康を保つ効果があります。
◯ 中鎖脂肪酸(MCTオイル)
ココナッツオイルやMCTオイルに含まれる
中鎖脂肪酸は、体内で素早くエネルギー
として利用され、脂肪として蓄積され
にくい性質があります。
■ 避けたい脂質の例
◯ トランス脂肪酸
加工食品やマーガリンに含まれることが
多く、心血管系の健康に悪影響を及ぼします。
◯ 飽和脂肪酸の過剰摂取
飽和脂肪酸(赤身肉、バター)は適量で
あれば問題ありませんが、過剰摂取すると
動脈硬化や心疾患のリスクが高まる
可能性があります。
![](https://assets.st-note.com/img/1732710547-JKIQzUPAb6SnYD48R5GotZMc.jpg?width=1200)
【摂取量の目安】
脂質の摂取量は、総カロリーの
20〜30%を目安に設定するのが
一般的です。
例えば、1日の摂取カロリーが2000kcalの場合脂質は約44〜66gが目安となります。
食事例:脂質の取り入れ方
朝食
全粒粉パン+アボカド+スクランブルエッグ
(オリーブオイル使用)昼食
グリルチキン+彩り野菜サラダ
(ドレッシングに亜麻仁油を使用)夕食
焼き魚(サーモン)+玄米+ほうれん草のソテー(ココナッツオイル使用)
このように、1日の食事に良質な脂質を
少量ずつ取り入れることで、
健康的に脂質を摂取することができます。
![](https://assets.st-note.com/img/1732710618-ZloFCUws7tGfSI4HBxLWiAOc.png)
【効果的に活用するには?】
バランスを意識する
脂質だけでなく、たんぱく質や炭水化物
とのバランスを取ることが重要です。加工食品を避ける
トランス脂肪酸を含む加工食品を控え、
自然由来の脂質を摂取するよう
心がけましょう。タイミングを考える
夜遅くの高脂肪食品の摂取は控え、
活動量が多い時間帯に脂質を
取り入れるのがおすすめです。
脂質は、ダイエット中にも欠かせない
重要な栄養素です。
適切な量と種類を摂取することで
ホルモンバランスを整え、満腹感を
得ながら健康的に体を引き締める
ことができます。
脂質を避けるのではなく、正しく理解し
適正量を摂取しながら活用していきましょう!!
それでは今回はここまで!
最後まで読んでいただき
ありがとうございます!
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