シュフの賄いパスタ。 【食エッセイ】

カチ、カチャ、ジュー

軽やかな音が店内に響く。

食器にカトラリーがあたる音、大きな扉の冷蔵庫がひらく音、鉄のフライパンでお肉に焼き目をつける音、高熱のオーブンが完成を知らせる音…

いくつもの音が複雑に、最終的にはひとつになって空間をつくる。

開店前のレストラン。

それぞれが持ち場の準備に追われている。

音がよりいっそう緊張感を高め、
香る食材のにおいだけが場を和ませていた。

大学生の

スープのある朝食☀️

ピピピ

うーん、もう少し。
聞こえてはいるのだけれど、お布団から出るのが名残惜しい。

ピピピ

そうこうしているうちに、また5分、10分と時が過ぎる。うーん、さすがに起きなければ！

勢いよく、ガバッと身を起こす。あとは流れに身を任せて、朝がはじまる。

今日の朝は、ちょっと特別。
昨夜作ったクラムチャウダーがまだたっぷりと残っている。

お鍋のまま冷蔵庫に放り込んでおき、また朝にそのまま火に

推しの、三角チョコパイ。

雨。こんな日はお買い物でも、と

もらった家具屋のクーポンを握りしめながら、街へと繰り出した。

大きな買い物をするつもりはないけれど、ちょっとした食器や小物、何か身につけるものでも。出会いがあったらいいなと期待して。

はじめて降りた吉祥寺駅の北側。
大きな公園側とはまた別の、個性が広がる街。

安定の百貨店やインテリアや洋服の路面店、ここにしかないコアな雑貨屋も心をホクホクにする。

京都の河

【献立日記🍽️】正義の味方、からあげ君💪夫が珍しく早く帰ってきたので、便乗して妻も夕食第二ラウンド。からあげとキャベツはおかわり自由なのです👌微アルコールにはいつもお世話になっております🍺
(夫が居ると嬉しいけど、家に誰かがいると書くのに集中できないこの葛藤…)

ひとり ふたり みんなでpizza。【食エッセイ】

ピザ、ピッツァ、pizza…

呪文のように唱えてしまうほど、ピザが好きだ。

子どもの頃、誕生日に何が食べたいかと聞かれれば、
迷わず「ピザ！」とリクエストをしていた。

両親は共働きで、平日の夜ごはんは同居する祖母が切り盛りしていた。祖母の料理は、和食や田舎ならではの創作料理を基本とする。

今思い返せば、ありがたい料理だったのだろう。が、子どもの舌はそう簡単には満足しなかった。

家庭では食

【献立日記🍽️】初秋_小腹がよろこぶ。 紅鮭とすじこの、本気の炊き込みごはん

おっかいもの♪ おっかいもの♪

と言いながら、夫と大都会にくりだす土曜日。

人が多い。多い。東京に越してきて、もう１年ほど経つのに、こればっかりは慣れはしない。いや、慣れてはいけない、気もする。

さて、毎度恒例。
必殺、買い物に出かけても何も買わずに帰る術。

仕方ないので、IKEAで小腹を満たす１７時。

アイスクリーム５０円、ホットドック１００円、ハッシュドポテト１２０円！！の町内会行事

夫婦のチキンなる「秘訣」。【企画参加】

チキる、チキン野郎、チキンレース、、。
どうして、こうも「チキン」には悲観的なイメージが強いのでしょう🐣？

調べてみました。

なるほど、、。危機管理能力が他の動物よりも飛び抜けている！ということなのですね。五感が優れている、とも言えそうです。自然界において、人間界においても、必要とされるすばらしい能力です。

🐔🐤🥚

さて、今週も珈琲次郎さんの企画に参加させていただきます☕️

お題

【専業主婦の働き方　定休日】ちょっと遠出してきます🚄新幹線酔い。高速すぎて、置いてきぼりになる感覚。わかる方おられますか？？写真は朝のりんごバタートースト🍞🍎🧈最近こればっかり、おいしい🤤

カレーは世界を救う、かも。

夕方、どこからか良い匂いがしてきた。
和風で少しスパイスさを含んだ、親しみのある、
あの匂い。

カレーだ！

きっと、どこかのご近所さんの晩ごはんだ。
今日はカレーなんだなあ。
いいなあ、、。

ーーー

カレーの匂いを嗅ぐと、思い出すエピソードがある。

当時私が高校生くらいの頃。
ある日、同居していた祖母が言った。

「最近、献立考えるのがしんどいねん。」

両親は共働きで、平日の晩ごはんは

【おすすめのお店⛳️】鎌倉・伊豆旅行~🛻
念願のミサキドーナツさんに行ってきました♪写真は、ミモザのドーナツ！春らしいルックスに、中はレモンジャムが頼もしい~お近くに出向かれた際はぜひ^ - ^♪
※大人気⭐︎夕方は完売が予想されます><
https://misakidonuts.com/

プリンの魅惑。

丸みをおびたフォルム、光をはなつ美しい輝き。
風が吹けば、こちらを弄ぶかのように、ふふふと揺れてみせる。

人の心を引きつけて離さない、魅惑の存在。

その名も！

「　プリン　」

名前までも、、、そそられる。

・

25日、みなさま何の日かご存知でしょうか？

そう！「プリンの日🍮」なのです！✨

2010年にオハヨー乳業株式会社さんが制定されたのだとか。

「にっこり」の愛らしさと、”給

まるい、ごほうびドーナツ◎

大したことはしていない。4月の中旬決算が予定よりもプラスだっただけの話（※いち家庭の家計簿の話）。

そのまま貯蓄に回してもいいのだが、、春のせいか足取りが軽くなってしまう。

気になっている池袋のパン・ドーナツ屋さんにお邪魔してきました🍞🍩

近くに立ち寄ることがあり、念願の初来店。

毎日25種類のドーナツを1000個作られているそうです。
ドーナツお目当てのお客さんがたくさんおられました