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料理のわかりやすさとは。
料理のわかりやすさ
料理で言う。『簡単・簡単』というキーワード。
あなたの腕が上がればある程度のものは簡単にできるものですよ。
これは比較の問題でしかない。そのためには理解しなくてはいけないです。
そのレシピの内容と作業。その意味を踏まえているかどうかです。
時短も簡単の一つですが、多少の時間がかかるものでも簡単だと思うものもあるでしょう。簡単にできるはずと
共感したいあなたへのメッセージ
その味。♫いつのことだか、思いだしてごらん♪
おふくろの味、家の味 ふるさとの味。匂い、おとの記憶。
あなたが好きな献立。子どもの時から好きなもの。目を瞑（つむ）って
ぼーっと思い出す。
ビジュアルが出てくる。あれ！あれ！という出来上がりの画像それを頬張る
・・・そのときに、匂いって戻ってきませんか？
その記憶の中に、匂いまで含まれている。そういうものが確かな記憶に
残っているもの。食材がもっている匂いだったり、調味料の匂いだったり
また、