台湾ラーメン風の辛さに仕立てた麻婆豆腐の素が名古屋で売られていると言う話を聞いて欲しいと思いました。 台湾ラーメンが好きというのも勿論ですが、現地の店でも台湾ラーメンのバリエーションとして提供していることがある「台湾丼」にも出来るらしいのです。 ご飯物好きとしてたまりません✨

‪#今日 の #おうちごはん‬ ‪頂き物の #黒胡麻 #山ごぼう‬ ‪#魚河岸揚げ の #大根 の #煮物 ‬ ‪#麻婆豆腐 ←溢れそうだった😓‬ ‪#永谷園 の #麻婆豆腐の素 に長ネギのみじん切りと挽肉を加えて 少し手作り度アップ⤴️‬