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新店舗「鮪のシマハラプラス」とは
「鮪のシマハラ」店主 島原慶将
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9年前も声ガラガラやけど
辻 孝太郎
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餃子1つとっても、、、
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#375 熱狂を生めるかどうか
菅野 大輔 (ワインテイスター/食クリエーター:かんの だいすけ)
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幸せを妥協しない
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一週一話〜生まれてきた意味〜no.20
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暮らすように旅をするレストラン
大橋 直誉 / TIRPSE(てぃるぷす)の備忘録
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外食インプットの大切さ
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イベント出店は好まない経営者です
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スタッフ同士のやりとりはめちゃくちゃ大切
辻 孝太郎
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飲食店視察のポイント 前と変わったなー(笑)
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原価には人件費も含める&やっぱり差し戻し💦
辻 孝太郎
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発信に心動く&リニューアルおめでとうございます
辻 孝太郎
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【組織論】石垣とレンガ
辻 孝太郎
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自分のことではへこんでも、周囲を見て喜ぶねん
辻 孝太郎
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偉大な先人達♯17
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口コミで人を動かす。「書いて届ける」ライターの原点
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個店の強みにヒントはあるで
辻 孝太郎
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【サービス論】カウンター1人のお客さんへ
辻 孝太郎
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madara.mawatari0111
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ボーナス制度を廃止しました
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Atelier de Terrine maison okei
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【プンプンと怒りながら営業していた頃。】
水谷大輔
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【だから仕事はキッチリしないとダメなのよ。】
水谷大輔
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【人を信じるのが最大の武器。】
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【僕たちの幸福論。】
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【何事も他責しちゃダメ。】
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【誰の価値観も否定しない。】
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【面倒臭いからは逃げられない。】
水谷大輔
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【偉人たちの格言。傑作10選。】
水谷大輔
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【たまには鈍感になっても。】
水谷大輔
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5/29日報より。
水谷大輔
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【時間に勝る財産は無し。】
水谷大輔
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6/8日報より。
水谷大輔
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【原則をまず固める。】
水谷大輔
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【きっと僕たちならできる。】
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【悩みは大きいほど良いらしい。】
水谷大輔
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【最大の最強の敵は…。】
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【プライドって何だ?】
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【水谷大輔、本日も憤ってますw】
水谷大輔
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【名言/格言を掛け算しちゃう。】
水谷大輔
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【100%でも伝わるのは10%。】
水谷大輔
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【“伝える”と”伝わる”の違い。】
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水谷大輔
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【決断から逃げない。】
水谷大輔
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5/30日報より。
水谷大輔
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