仕事の開示
日頃自分が感じる事をアウトプット
それが、お客様が『感動』するきっかけになるように。
仕事の開示は、その感動が薄く伝わならいように、プロセスとして共有する事。
共有して、一緒に稼働してるアーティストがお客さんへの思想や行動が変わり、自分の心でお客様を『おもてなし』をする瞬間が増えていくように。
小さなことからコツコツと、行動だけでなく言葉で伝えて、笑顔を伝染させていく。
まだらな思考が、お客様とこれから先、飲食人を目指し生きていくと決めたアーティストの笑顔に届きますように。。。
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