人気の記事一覧

今さらながら刺身を語ろう 9

セリのツナ和えとホウボウのお刺身

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今夜は石巻尽くし晩酌

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太刀魚!マンボウ!ホウボウ!

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ホウボウのポアレ

一流鮨屋の味を圧倒的コスパで:大阪中之島 鮨 豊

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宮城・閖上の「北限の生しらす」で福島の日本酒を

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ホウボウ《展示動物解説》

宮城のホヤと地魚で至福の晩酌を

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伊方町の海の幸~②ホウボウ

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なぜかたくさん釣れる高級魚。 【レシピ- 船厨】

2024年6月18日(火)「未利用魚・カナガシラ」

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【フードエッセイ】仙台セリ鍋と亘理・荒浜のホウボウ、石巻のアジのお刺身で幸せ晩酌♪

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【梅園魚品図正】(53) 銀目鯛/さくらだい/ほうぜう

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【まるで触手】歩く魚ホウボウの脚先には「味覚センサー」があった!

2024/12/29 フィッシングガイド

2か月前

\本日の作戦素材~ホウボウ/

お昼ご飯にホウボウを食べた

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今夜私がいただくのは、

【梅園魚品図正】(10)目張(めばる)/金頭(かながしら)

10か月前

エーデルの五月長根葡萄園2018とブイヤベース 2024,06,02

セミホウボウは「水面を飛ぶことがある。」228ページ

\本日の特選素材~ホウボウ/

「常に座右に置いて活用していただきたい.」(「はしがき」1ページ)

【梅園魚品図正】(4) 乾鯷魚(ごまめ)/鯷(ひしこいわし)/ほうぼう

11か月前

その音が魚の鳴き声であることがわからないと、こわい。わかると、こわい

「むなびれをつばさのようにひろげて泳ぐ。」「うきぶくろを使って大きな声でなく」70ページ

さながらクジャクが昆虫のようにキリギリスに似ているカエルのようにコマドリ(Robin)

「砂泥底…砂や泥の海底。」(ルビ「さでいてい」、6ページ「コノホンニデテクルヨウゴ」)

「ヒレナガカナガシラに似ているが,」(ホウボウ、450ページ)違う