秋の味覚「秋刀魚」 元気市で新鮮な秋刀魚があったので買う。(今年は(今年も？)えらく細い。2本498円) この前テレビでやってたのを真似たいだけ。 フライパンで出来る「秋刀魚のパン粉焼き」を人生初めてやってみた。 美味しい。😋洗うのが楽チン。🤭

おはようございます☺️ 今朝は炊きたてご飯に鶏肉のパン粉揚げ焼き😋 隠し味の粉チーズと塩コショウが美味✨ 今週もミニバス遠征試合の為、早朝遠距離運転💦 一人でも欠けると試合が難しい為、体調管理に気をつけて💪 よい一日を😉

今日は小さな鯛をパン粉焼きにしました☺ 白身のお魚は子どもも食べやすいので大好きですよね。 お魚苦手なお子様はぜひ白身をパン粉焼きにしてみて下さい✨ 好きな食べ物が1つ増えるかもしれませんね✨ 雑な盛り付け(いつものこと)失礼しました。ワンプレートは、片付けも楽ちんです😆

スーパーで見かけた白身魚の三枚おろし、バサという名前らしい… 一瞬、POPをサバと書き間違えたのかと😓 粗挽き塩胡椒してパン粉と粉チーズをまぶしてオリーブオイルで焼きました。 そして、大根おろし。 あっさりしていてもの足りないようなお魚ですが、醤油やソースをかけなくても旨味アップ