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【おうちで漬物・保存食】#32 これぞ日本のケイパー、あったかごはんにぴったりの豊かな香りとぷちぷち食感がご馳走・紫蘇の実の塩漬けと醤油漬け、葉の醤油漬け

【ケイパー(ケッパー)】 ・フウチョウボクという植物の花のつぼみを塩漬け、または酢漬けにした食材? ・山椒の実のような見た目 ・タルタルソースにする、パスタソースにあえるなど用途はいろいろ ・酢漬けの酸味を楽しむ

今日のパスタ ケイパー

3か月前

鯛のアクアパッツァ

ケイパーとスモークサーモンマヨのおにぎり

8か月前

おにぎり と たまご焼き

11か月前

3行日記 2024.4.21(日)

9か月前

Fusilli alla eoliana(フジッリのエオリア式ソース)

スモークサーモンに新玉ねぎ、ケイパーを添えて シャンパンの上品な泡の刺激と果実味のエレガンス

ツナのアラビアータ風スパゲッティ

1年前

何となく知ってる味。

1年前

どうして、世界をポケットに入れられなかったのか

230804今日の昼ご飯 金曜日の新定番⁉️バゲットのオープンサンド3種類(^ ^)

1年前

ケイパー(襲撃)小説を裁く(考察する)のはオレだ

鮭のムニエル

230318今日の昼ご飯 スパゲッティミートソースとチキンのアンチョビケイパーソース\(^^)/

1年前

220322今日の晩ご飯 ポトフとほうれん草ときのこのソテー(^○^)

2年前

とにかくQOLを向上したい人のピッツァ(アーティチョーク半熟卵・プルコギ風)と娼婦風パスタ

2021.01.31 今日のランチ

とにかくQOLを向上したい人の鱈のムニエルとタプナードソース

とにかくQOLを向上したい人のカルパッチョ

とにかくQOLを向上したい人のサーモンマリネ

オリーブとケイパー入りトマトリゾット

隠し味はローズマリー〜気取らないあり合わせメニュー【クッキング】

5年前

ポークソテー&ケイパーソースと貝&キャベツのケイパー蒸し

1962 - VERMICELLI ALLA SIRACUSANA

210904今日の昼ご飯 鶏肉のアンチョビケイパーソースとサツマイモとサラダ(^o^)/

3年前