2016年11月の記事一覧
メープルとバナナのケーキ。そういえば作ったの、数年ぶり?でした。
いいビジュアル。
明日、コーヒーと一緒に食べようっと。
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昨日の晩ごはん。蓮根のすり流し汁。
先月咳がヒドかったとき、ある方に蓮根が咳に効くよと教えて頂き、そういえばこんな食べ方にすれば美味しいかも、とやってみたかった料理。
ちょうど旬のものだし、どうやら人間は旬のものを頂くことで知らないうちに病気にならないようにできているらしい。
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お昼ごはん。キャベツとタマネギのトマトスープ。お腹膨れる・低カロリー・体温まる。
作り方がラタトゥイユに似てるので、スープが無くなったらトマト追加してアレンジできそう。
ローリエは地味だけどあるのと無いのとでは全然違うんだなあ。
どうでもいいですがスープ皿は北欧ヴィンテージ。
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