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幸せごはん

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幸せな気持ちになる、好きなごはんのことを綴ったノートをまとめました。
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【幸せごはん】#26寿司ランチと父と中トロとジェーン・スー

【幸せごはん】#26寿司ランチと父と中トロとジェーン・スー

2月は私の誕生月!
ということで、両親とお祝いランチをすることに。

私のリクエストにより、
大丸東京の日本ばし すし鉄さんで寿司ランチです♡

好きなネタ全制覇という幸福

私の好きなネタTOP5は、、
穴子、いくら、エビ、ホタテ、サーモン!

この日は父がご馳走してくれるということで、
遠慮なく、好きなネタが揃った特選にぎりを注文。
さらにホタテとサーモンを単品で追加するという、
とんでもなく

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【幸せごはん】#25 自然派イタリアンと初めての新宿ゴールデン街

【幸せごはん】#25 自然派イタリアンと初めての新宿ゴールデン街

会社の食いしん坊仲間と、約1ヶ月ぶりのごはん会へ。

この日のお店は、新宿駅直結のNEWoManにあるこちら。

「旬」と「手作り」がコンセプトの
GARDEN HOUSE SHINJUKU!

鎌倉、横浜、由比ヶ浜などにも店舗があり、
代官山にベーカリーも展開する人気のレストランです。

注文の目安は一般女子×1.5

お料理の目安を聞くと、
「女性2人で前菜1〜2品とメイン1〜2品」とのこと。

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【幸せごはん】#24ガストのミートドリアと母のフラダンス

【幸せごはん】#24ガストのミートドリアと母のフラダンス

50歳でフラダンスを習い始め、70代になる今は
スタジオで生徒さんに教える立場になった母。

先日、母が出演するフラダンスコンサートを観に行き、帰りに母とガストでご飯を食べることに。

舞台の母を見つけられなかった娘

その日のコンサートで、母の出番はラストの一曲のみ。しかし、ステージが遠くて顔がよく見えない…。

お母さん、どれだろう…。なんとなくあれのような?
…と、お母さん(仮)の踊りを見守

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【幸せごはん】#22東銀座のお魚ランチとリモートではわからないこと

【幸せごはん】#22東銀座のお魚ランチとリモートではわからないこと

会社がリモート推奨で、業務的にも出社必須ではないため、
8割がたリモート勤務の日々。

対面で会ったことのないメンバーもいるため、
たまには出社してランチでも♡ということになり。

女子4人でお魚の炭火焼きが人気のお店へ--。

東銀座の越後屋八十吉さんです!

コスパ最高!種類豊富な炭火焼き定食

お昼時は行列するものの、回転も良く10分ほどで入店。

さわらにサバ、銀だらに金目鯛などなどお魚天

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【幸せごはん】#23オーバカナル銀座のランチとパワフル女子の朝時間

【幸せごはん】#23オーバカナル銀座のランチとパワフル女子の朝時間

会社の後輩女子2人とランチすることに。

お店は、THE女子会!なオーラ漂うこちら。

オー バカナル銀座です♡

まるでパリ?のおしゃれカフェ

広々した空間にクラシカルなインテリアで、
パリ気分に浸れるカフェ&ブラッスリー。
(フランスには大昔にツアーで1日立ち寄っただけなので、本場パリの記憶はほぼないですが笑)

口コミで人気のオニオングラタンスープやオムレツも気になりつつ、魚のランチをチョ

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【幸せごはん】#21渋谷の南インド料理を全力で食す!

【幸せごはん】#21渋谷の南インド料理を全力で食す!

会社の仲良し女子と今年初ごはん会へ。
彼女とは昨年、パン食べ放題に行った食いしん坊仲間♡

今回は彼女のおすすめで、こちらの
晩冬のモダンインディアンコースを予約!

食べログ100名店にも選ばれた南インド料理店、
渋谷のエリックサウスマサラダイナーさん。

序盤からロティをおかわり♡

テーブルにはコース料理の説明書があり、
作り方やおすすめの食べ方などが丁寧に綴られています。

呪文のようなメ

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【幸せごはん】#20マレーシア料理と30年来の親友

【幸せごはん】#20マレーシア料理と30年来の親友

高校時代からの親友と久しぶりに会うことになり。

昨年マレーシアに旅行した彼女の推薦で、
表参道のマレーシア料理店へ。

本格的なマレーシア料理が人気の、
マレー・アジアン・クイジーンさん。

多様性が魅力のマレーシア料理

チキンに海鮮、カレー、ナシゴレンに麺類など、
バラエティに富んだマレーシア料理をシェアしながら、
まずは近況報告で盛り上がります。

お互いスポーツ、特に野球が大好き(彼女は

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【幸せごはん】#19母のおせち&お雑煮と当たり前ではないこと

【幸せごはん】#19母のおせち&お雑煮と当たり前ではないこと

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします!

お正月は実家で、母のおせちとお雑煮を堪能しました♡

大人になったらおせちを作る?

子供の頃から母が毎年おせちを作っているのを見て、

大人になったらおせち作るのかなー、大変だなー。と思っていましたが。

まさか、大人になってもおせちを作らず、
まだ母のお世話になっているとは。笑

年々ありがたみが増します…。
お母さん、本当

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【幸せごはん】#18虎ノ門ヒルズで20年ぶりの女子会ランチ

【幸せごはん】#18虎ノ門ヒルズで20年ぶりの女子会ランチ

20〜30代の約8年間、所属した職場で一緒だった、
同僚女子4人で久しぶりに集まることに!

4人の在籍時期や、
最後に会ったタイミングがまちまちなのだが、
4人揃うのは15〜20年ぶり?という世紀の再会!

集合場所はこちら。

虎ノ門ヒルズにある、
BISTRO & CAFE LOUNGE LA BOUCHERIE

極上の肉料理とドリンク飲み放題

店名はフランス語で肉屋の意味で、肉料理がウ

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【幸せごはん】#17明太フランスと乙女座と魚座

【幸せごはん】#17明太フランスと乙女座と魚座

福岡在住の元同僚が上京したので、お茶をすることに。

約2年ぶりの再会に話がはずみ、
近況報告ぎゅうぎゅう詰めの1時間を過ごした。

そして、お土産に明太フランスをいただいたので、
翌日さっそく食べてみました♡

福太郎の明太フランス&チーズ

トーストするとパンがカリッとバリっと香ばしく、
でも中はしっとりもっちり。

たっぷり入った明太子とバターが溶け合い、
パンにジュワッと染みて至福です…♡

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【幸せごはん】#16神楽坂の中華ランチと人生の選択

【幸せごはん】#16神楽坂の中華ランチと人生の選択

元同僚の子と久しぶりにランチすることになり、
麻婆豆腐が人気の神楽坂芝蘭(チーラン)へ。

フカヒレ御膳でコラーゲン摂取

この日のメニューはフカヒレ御膳!

■ 本日の小鉢
■ コラーゲンたっぷりフカヒレの姿煮
■ 「今週のランチ」より1品
■ ご飯、スープ、漬け物、デザート

フカヒレ自体より、「コラーゲンたっぷり」に惹かれます。

人気メニューは3種の麻婆豆腐

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【幸せごはん】#15なつかし給食ランキングin千葉

【幸せごはん】#15なつかし給食ランキングin千葉

突然ですが、みなさんは給食お好きでしたか?

私は「お母さんのごはんが世界一♡」だったので、
給食大好き!!ではなかったですが。

ふと、給食のアレ、また食べたいなー、、と思うことも。

そこで、なつかしい給食メニューをランキングしました!
※40年近く昔の千葉県の小学校給食がベースです

第7位フルーツポンチ

学期の最後の日など、ちょっと特別な日に出たメニュー。

私も含め、普段はおかわりをし

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【幸せごはん】#14鯖とトマトの土鍋ご飯と料理男子

【幸せごはん】#14鯖とトマトの土鍋ご飯と料理男子

みんなから愛されていた同僚が退職することになり、
送別会を開催。

上司が飯田橋の素敵なお店を予約してくれました!

美しすぎる和食コースにざわつく

一つずつ店員さんが丁寧に説明してくれるお料理は、
どれも美しくて、食べたことのないものばかり。

「おいしい!なんかいろんな味がする」
「おいしい!これなんだろう?」
「何かは忘れちゃったけど、おいしい!」

おいしい!のコールアンドレスポンスがこ

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【幸せごはん】#13 箱根 なだ万の和会席と夫婦の50年

【幸せごはん】#13 箱根 なだ万の和会席と夫婦の50年

両親と私、弟の家族4人で箱根に行ってきました。
目的は両親の金婚式のお祝い。

金婚式=50年!

今の自分には天文学的数字、歴史的偉業としか思えません…。

そんな両親への感謝も込めて、
箱根なだ万雅殿の和会席でお祝いしました!

旬の食材をふんだんに使った葵会席

全6品の葵会席はどれも美しく、
素材を生かした繊細でおいしいお料理ばかり♡

夫婦生活50年の不思議

長年両親を見てきて、危機的

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