秋だけの旬野菜『マコモダケ』です。たくさんの方に食べていただきたく、送料込みの5本入りでお届けします！お得に設定しているので、おひとり様1回限りでお願いしますm(_ _)m油との相性が良く、炒め物や揚げ物にピッタリ！とうもろこしのようなほんのりした甘みと、シャクっとした食感がクセになります！マコモダケ、ご存知ですか？食物繊維やカリウムが豊富で、腸内環境を整えたり、利尿作用やむくみ解消のデトックス効果もあると言われています。名前を聞くとキノコやタケノコかな？と思ってしまいますが、実は『イネ科』の野菜で、田んぼで育てます。葉っぱは2m以上の高さになり、食べられる部分はその根元にあります。整備した田んぼで、完全無農薬で育てました。ぜひ一度お試しください！

（昨年の写真を使用しています）神奈川県でブランド認定された『やまきたニンニク』。当園は、今年は無農薬で育てました。また、今年はサイズが小さめなので使い切りにもオススメ！小さいと使いにくいかな？と、お届けするのが心配な気持ちもありますが、大きさにこだわらない方は是非お試しください！美味しさはどの大きさも変わらず最高ですよ。びっくりするぐらい後に匂いが残りにくいので、後の予定を気にせずに食べられます！パスタや炒め物、丸ごとホイル焼きやレンジ加熱でほくほくにするのもとってもおすすめです。収穫後、乾燥施設に出したものです。（一般的に販売されているにんにくは、この乾燥工程を済ませたものです。）風通しの良い冷暗所で保管すれば、長期保存が可能です。※山北町まで受け取りに来られる方は送料不要ですので別途お問い合わせください。