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【日本酒】あたごのまつ 吟のいろは 純米大吟醸

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伝統と革新が交わる         若き蔵元が織りなす未来への挑戦③           【とうほくGenki × 秋田県酒造組合】

No125 ばくれん 吟醸 超辛口

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日本酒用のお米

#17 雄町について

#50 酒造好適米の今後の展望について

#16 五百万石について

#15 山田錦について

【取材記事】下水道資源を利用して水稲栽培!秋田高専の学生が取り組む地方創生

おせんべいになっています

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全国新酒鑑評会のこと

◾︎阿部勘 吟のいろは◾︎

◾︎綿屋 吟のいろは◾︎

そもそも酒米ってなんだ??

新しい宮城の酒米「吟のいろは」から分かる、県内蔵元の今現在ver.2020

¥390

【雄町】ふくよかな味わい極まる幻の酒米。

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【日本酒学】第3回「米(後半)」

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みんなが飲んだ日本酒 お米別マッピング(随時更新)

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酒造好適米ってなに?

動画で学べるシリーズ!日本酒講座「原料編 お米」