京都で #楽焼 を作る、桂窯・檜垣良多さんのお話を聞いた。 【楽焼の特徴】 🍵手びねりで作るので、手で持ったときにしっくりくる 🍵高温の窯で短時間で焼き上げるので、土の中に空気が残り、保温性が高くなる 濃茶は冷めると固まって飲みにくいので、保温性はとても大事❗️ #茶道

なんというか、やちむん屋ののぼり窯や薪窯とか楽焼とかみたいに、焼いて見ないと分からないという世界もあるよね、これ原点だよね、とも違い用法用量を正しく的確にタイミングよく使い熟す、というのを批判するけど、同じく極めるのも阿修羅道過ぎます！。