人気の記事一覧

美味しい本 PartⅡ▶︎チャーリー

1890 - MELANZANE SOTTO SALE

カラブリアを諦めない!

1894 - BRACIOLE DI MAIALE

1860 - ZUPPA DI FINOCCHI

1907 - SALSICCIA ALLA CENERE

1905 - MURSIELLU ALLA CATANZARESE

Bocconotti専門店へ

1902 - GELATINA DI MAIALE

1879 - MELANZANE FRITTE COL POMODORO

1896 - CAPRETTO DA LATTE ALLO SPIEDO

1825 - PITTA CHICCULOATA

カラブリア料理って?

1年前

カラブリア料理のひとつ、サルデッラ

1年前

昨日カラブリアの州都、カタンザーロへ移動。街中ではなく海側のホテルに宿泊。パレルモから見る海はティレニア海、ここで目の前に広がるのはティレニア海。ティレニア海で泳ぐのは初めて。

1年前

昨日のランチに食べたリゾットが😋だった。何と南イタリアのこの場所でお米の栽培が行われているとは、全く知らなかった私。やー、今まで食べていたリゾットとは別格の美味しさ。思わず地元のお米を購入。

1年前

カラブリア旅行2日目。グラニータとブリオッシュの朝食。血糖値、上がりそうだわ(笑)。なかなか皆さんの所へ伺えない今日この頃ですが、イタリア時間の今晩はできるかな?

1年前

【アテンド日記】南伊&シチリア・カラブリア17日間

LA GASTRONOMIA DELLA CALABRIA

年間売上No.1スパークリング

ポンペイから激辛唐辛子を求めて【カラブリア地方】へ

マンジャーレ、カンターレ、アモーレ

3年前

イタリアの風景40

3年前

「海と山のオムレツ」!!!、カルミネ・アバーテ

3年前

大人の階段を上るって、そんなカンタンなもんじゃない。

1841 - PASTA 《CU’ RA MUDDICA》

1840 - PASTA E ARROSTO

1835 - MACCO DI FAVE

1889 - MELANZANE SOTT’OLIO

1888 - FUNGHI SOTT’OLIO

1859 - ZUPPA DI FEGATO E POLMONE

1882 - PEPERONI ALLA CALABRESE

1874 CIAMBOTTA

1895 CAPOCOLLO CALABRESE

21-22 セリエA注目選手&観戦ガイド