夜の飲食はお仕事絡みもあり、必ずしも自分が本当に食べたい物とは限らない。だからお昼は誰にも気兼ねせずに、好きな物を食べていたい。基本は新しいお店、新しいメニューに挑戦。職場の目黒…
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2023年7月の記事一覧
東品川「そば切りうちば」立ち喰い蕎麦とは食べ方であって、蕎麦の味を表現したわけではない絶品
『これが立ち喰い蕎麦なの?』と驚愕の蕎麦。友人が紹介していた東品川の立ち喰い蕎麦「そば切り うちば」は職場からバスで一本。
炎天下なので「冷やし春菊天そば」@650を選択。春菊天は分厚くサクサクで香ばしい。そして蕎麦は一口啜っただけで『あ、これは違う』と直ぐにわかった。心地よい弾力の歯応えは、まさに一流蕎麦屋の風格。もちろん手打ちの二八蕎麦。それはそうだ、立ち喰いというのは料理の食べ方であって
五反田と目黒の中間にある地中海「小林食堂」
五反田での野暮用帰りに元同僚とランチ。今日はお世話になったお礼に奮発。ここ「小林食堂」は目黒と五反田の中間(やや五反田寄り)の花房通り沿いにあるお店。店名だけを聞くと大衆食堂っぽい名前だが、実態はフランス🇫🇷料理やスペイン🇪🇸料理が出る落ち着いた雰囲気のシックなお店。
ランチコースはプリフィックス方式。選んだ結果、前菜は「鴨肉とドライ無花果のテリーヌ」、主菜は「生うにのペペロンチーノすだ
並ばずに「ぼんご」系おにぎり🍙が食べられる「土鍋カリーぼんた」
知人お薦めの「土鍋カリーぼんた」。御茶ノ水への野暮用ついでに寄ってみた。新宿サブナードのレストラン街の入口にある。カウンター4席とテーブル席4席のこじんまりしたお店。ここは大塚「ぼんご」系のおにぎり🍙で並ばずに入れるそうだ。
オーダーは「野菜たっぷりのベジタブルスープカレー」@1,050に、「天白のおかかクリームチーズ」「ターメリックinクリームチーズ」のRICE BALL。スープカレーは8