佐野 沙也加

北海道岩見沢市で生まれ育ち、大学から東京へ🗼明治大学国際日本学部卒→クレジットカード会…

佐野 沙也加

北海道岩見沢市で生まれ育ち、大学から東京へ🗼明治大学国際日本学部卒→クレジットカード会社→外資系IT企業→フリーランス 95年/食/グルメ/ヴィーガン/オーガニック/健康/美容/ピラティス/クラシック音楽/ピアノ/海外

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記事一覧

72.私がピアノを続けられた理由①

少しご無沙汰してしまいました。 最近友人から、「ピアノ習っている人はたくさんいるけど、それだけ長く続けてガチでやってたのって凄いよね」と言われることが多いので、…

佐野 沙也加
9時間前
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71.好きなフランスパンのおとも3選

パンが大好きで、小さい頃の夢はパン屋さんでした。 今でも、パン屋センサーが敏感で、香りを感じたらすぐパン屋を探して入ります(笑) 父方のおじいちゃんがパン屋「佐野パ…

佐野 沙也加
3週間前
30

70.最近の飲食店を通じて考えさせられたこと

最近、注文方法がQRコードの飲食店が一気に増えましたよね。 とても便利になったのは素敵なことなのですが、店員さんとお客様の接触回数が物理的に減って、なんだか寂しい…

佐野 沙也加
3週間前
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69.トロントで遭遇!受け入れ難い光景から考える「見た目」の考え方

びっくりしすぎて、「なんで?」の言葉が止まらなかったイベントに遭遇したことがあります。 「World Naked Bike Ride」です。 ここには写真などは載せないので、皆様ご…

佐野 沙也加
3週間前
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68.好きな香水3選

前回、好きなお香の香りを、ちらっと紹介しました。 お香の自然な香りとは真反対とも言える「香水」。 私の好きなものをピックアップしてみました。 1. CHANEL / ココ …

佐野 沙也加
4週間前
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67.”嗅覚”が脳の疲労回復の鍵

皆さんは、疲れたな〜って感じた時、何をしますか? 私は、お部屋を好きな香りで満たしたり、外にいる際は香水などで気分をリフレッシュしています。 食べることが大好き…

佐野 沙也加
4週間前
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66.フロリダの〇〇〇に行った話

それは2017年の11月。 カナダのトロントにワーホリしていた時に、叶いました。 念願の【Walt Disney World】! トロントから片道3時間ほど飛行機で移動して、当時WDWでイ…

佐野 沙也加
4週間前
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65.岩見沢のおすすめの焼肉店 第3章

第2章では、「カルビ」、「キムチの盛り合わせ」、「自家製スンドゥブサラダ」をご紹介しました。 ついに終盤戦 「スンドゥブチゲ」で締めます。 968円。こちらも岩見沢…

佐野 沙也加
1か月前
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64.岩見沢のおすすめの焼肉店 第2章

第1章では、「生マッコリ」「塩ホルモン」「タン塩」で前半戦をスタート。 今日は中盤戦です! 中盤戦 塩ホルモンとタン塩を堪能したところで、お次は主役の「カルビ」…

佐野 沙也加
1か月前
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63.岩見沢のおすすめの焼肉店 第1章

前回は、主な観光地をすこしご紹介しましたが、今回は私がおすすめしたい焼肉店を紹介します。 (また焼肉?って思いました?そうです、それほど焼肉が大好きなんです。伝…

佐野 沙也加
1か月前
23

62.岩見沢の名所

以前、私の地元「岩見沢」のご当地キャラクター「いわみちゃん」を紹介しました。 その他にも有名なお店や観光地など、いくつかあるので紹介しますね。 札幌と旭川を結ぶ…

佐野 沙也加
1か月前
23

61.新千歳空港の魅力

私は、新千歳空港が大好きです。 新千歳空港だけ楽しむだけでも、北海道を満喫できるのでは?と思うほど魅力的な空港だと思っています。 今まで国内の空港でいうと、「青…

佐野 沙也加
1か月前
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60.おすすめの北海道土産3選

最近は、北海道のアンテナショップも関東に増えてきて、簡単に購入できるようになってきましたよね。 「北海道でしか買えない!」という「限定感」や「貴重」な感じは薄れ…

佐野 沙也加
1か月前
28

59.ブラックコーヒーを飲めるまであと一歩!

29歳になってやっと「コーヒー」を飲めるようになりました。 最近は、「カフェラテ」よりも「ドリップコーヒー」をよく注文します。 ただ「ブラック」はまだダメで、ミル…

佐野 沙也加
1か月前
69

58.スーパーフード

私が働いたことのあるビーガンカフェでは、たくさんのスーパーフードを取り扱っていました。 それから私は、スーパーフードを見つけるとテンションがあがります(笑) そも…

佐野 沙也加
1か月前
30

57.自分を変えたいと思ったらどうしたらいい?

と、どこかぼんやりと、自分を変化させたいな〜と感じている方がいらっしゃるのではないでしょうか。 私も新入社員の頃そうでした。 「今の生活を死ぬまで続けるのは勘弁…

佐野 沙也加
1か月前
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72.私がピアノを続けられた理由①

72.私がピアノを続けられた理由①

少しご無沙汰してしまいました。

最近友人から、「ピアノ習っている人はたくさんいるけど、それだけ長く続けてガチでやってたのって凄いよね」と言われることが多いので、なぜ十何年間もピアノを続けられたのか書いてみます。

ちなみに表紙の写真は、私が小学4年生の時に、ピアノのコンクールで全国大会に行った時のものです。
画質が荒くて、時代を感じます(笑)

1. 成長を感じる場がたくさんある年に3~4個のコ

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71.好きなフランスパンのおとも3選

71.好きなフランスパンのおとも3選

パンが大好きで、小さい頃の夢はパン屋さんでした。
今でも、パン屋センサーが敏感で、香りを感じたらすぐパン屋を探して入ります(笑)
父方のおじいちゃんがパン屋「佐野パン」を経営していたこともあり、その血が流れているのかもしれません。
(佐野パンっていう響き、可愛くて好きです。)

それだけ好きなパンですが、その中でも特に「フランスパン」が大好きです。

基本的にハードパンが好きで、「香ばしさ」「固さ

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70.最近の飲食店を通じて考えさせられたこと

70.最近の飲食店を通じて考えさせられたこと

最近、注文方法がQRコードの飲食店が一気に増えましたよね。

とても便利になったのは素敵なことなのですが、店員さんとお客様の接触回数が物理的に減って、なんだか寂しい気持ちになっています。

これでは、いよいよ店員さんが人である必要が無くなってくるな〜と。

店員さんとの会話も楽しみながら食事することこそが、外食の醍醐味だと思っています。
接客が良いと、食事の時間がより思い出深くなりませんか?
料理

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69.トロントで遭遇!受け入れ難い光景から考える「見た目」の考え方

69.トロントで遭遇!受け入れ難い光景から考える「見た目」の考え方

びっくりしすぎて、「なんで?」の言葉が止まらなかったイベントに遭遇したことがあります。

「World Naked Bike Ride」です。

ここには写真などは載せないので、皆様ご自身で調べてみてください(笑)

名前から想像できるかと思いますが、裸の男女大勢が、トロント市内を自転車で駆け巡るイベント。
2000年代から世界各国で実施されているそうです。

◆石油依存社会に対する抗議一応、「石

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68.好きな香水3選

68.好きな香水3選

前回、好きなお香の香りを、ちらっと紹介しました。

お香の自然な香りとは真反対とも言える「香水」。
私の好きなものをピックアップしてみました。

1. CHANEL / ココ マドモアゼル一番使う頻度が高いです。
海外!っていう感じの香りです。
少し甘さもありつつ、スッキリしているので、夏に纏っても重たくないです。
これを見つけた時は、「好みの香りやっと見つけたーーー!」と嬉しくて仕方ありませんで

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67.”嗅覚”が脳の疲労回復の鍵

67.”嗅覚”が脳の疲労回復の鍵

皆さんは、疲れたな〜って感じた時、何をしますか?

私は、お部屋を好きな香りで満たしたり、外にいる際は香水などで気分をリフレッシュしています。

食べることが大好きな私ですが、脳がストレスや疲れを感じている時は「香り」で自分を癒しています。

でも、なぜ香りは癒し効果があるのでしょうか?

嗅覚情報と視聴覚情報では、脳の中で受け取る部分が違う嗅覚情報と視聴覚情報は、以下の通り、脳のそれぞれの部分で

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66.フロリダの〇〇〇に行った話

66.フロリダの〇〇〇に行った話

それは2017年の11月。
カナダのトロントにワーホリしていた時に、叶いました。

念願の【Walt Disney World】!

トロントから片道3時間ほど飛行機で移動して、当時WDWでインターンとして働いていた友人Mに会いに、3泊5日で行ってきました。

総じて感動の嵐でした。

日本にない乗り物も多く、広さも想像以上で、さすがアメリカのディズニーって感じです。

今回は、感動したアトラクシ

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65.岩見沢のおすすめの焼肉店 第3章

65.岩見沢のおすすめの焼肉店 第3章

第2章では、「カルビ」、「キムチの盛り合わせ」、「自家製スンドゥブサラダ」をご紹介しました。

ついに終盤戦

「スンドゥブチゲ」で締めます。
968円。こちらも岩見沢価格。

岩見沢産の大豆などを発酵させた、自家製朝鮮味噌と日本味噌を合わせたチゲだそうです。(メニュー表より)

発酵感ある香りがたっていて、少し納豆のような風味があり、それがとても美味しいです。
辛さも調整可能!
辛さを抑えること

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64.岩見沢のおすすめの焼肉店 第2章

64.岩見沢のおすすめの焼肉店 第2章

第1章では、「生マッコリ」「塩ホルモン」「タン塩」で前半戦をスタート。

今日は中盤戦です!

中盤戦

塩ホルモンとタン塩を堪能したところで、お次は主役の「カルビ」。

これも安すぎ!
タレが美味しいし、脂身もとてつもなく甘い…。
でもそんなにくどくなく重くないので、パクパク食べれちゃいます。

これがまた、生マッコリと合うんだ〜…。
マッコリのお米のコクと、お肉の脂身の甘み!

箸休め

写真

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63.岩見沢のおすすめの焼肉店 第1章

63.岩見沢のおすすめの焼肉店 第1章

前回は、主な観光地をすこしご紹介しましたが、今回は私がおすすめしたい焼肉店を紹介します。
(また焼肉?って思いました?そうです、それほど焼肉が大好きなんです。伝わりました?笑)

岩見沢の焼肉店といえばここ帰省をしたら必ず家族と行きます。大好きな「精養軒」です。
岩見沢で一番美味しいと言っても過言ではないくらい、本当に美味しい!!
札幌や東京で美味しいお肉を食べているはずですが、全く劣らないです。

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62.岩見沢の名所

62.岩見沢の名所

以前、私の地元「岩見沢」のご当地キャラクター「いわみちゃん」を紹介しました。

その他にも有名なお店や観光地など、いくつかあるので紹介しますね。
札幌と旭川を結ぶ電車に乗ると、岩見沢に降りれるので是非お立ち寄りください(笑)

1. 天狗まんじゅう岩見沢といえばこれ、と言われています。
ふわふわの生地に、ぎっしりあんこが入ったまんじゅうで、軽くて美味しいです。
これといった大きな特徴はないですが、

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61.新千歳空港の魅力

61.新千歳空港の魅力

私は、新千歳空港が大好きです。
新千歳空港だけ楽しむだけでも、北海道を満喫できるのでは?と思うほど魅力的な空港だと思っています。

今まで国内の空港でいうと、「青森空港」「成田国際空港」「羽田空港」「中部国際空港」「山口宇部空港」「福岡空港」に行ったことがありますが、ダントツで「新千歳空港」が好きです!

何がそんなに魅力?どの空港も、ご当地のもので溢れており魅力たっぷりなのですが、新千歳空港には

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60.おすすめの北海道土産3選

60.おすすめの北海道土産3選

最近は、北海道のアンテナショップも関東に増えてきて、簡単に購入できるようになってきましたよね。

「北海道でしか買えない!」という「限定感」や「貴重」な感じは薄れてきてしまっているなーと悲しくも、すぐに北海道の味を味わえるのは有り難いですし嬉しいです。

一番の有名どころといえば、「白い恋人」かと思いますが、私は友人に買って行ったことがありません(笑)
有名&人気すぎて、特別感がないかな〜と思って

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59.ブラックコーヒーを飲めるまであと一歩!

59.ブラックコーヒーを飲めるまであと一歩!

29歳になってやっと「コーヒー」を飲めるようになりました。
最近は、「カフェラテ」よりも「ドリップコーヒー」をよく注文します。

ただ「ブラック」はまだダメで、ミルクを入れないと飲めません。

でも、ドリップコーヒーを飲めるようになったとは、29歳にしてようやく大人になりました(笑)

社会人になってから「カフェラテ」を飲めるように大学生の時まで、コーヒー飲料を飲めませんでした。
ブラックコーヒー

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58.スーパーフード

58.スーパーフード

私が働いたことのあるビーガンカフェでは、たくさんのスーパーフードを取り扱っていました。
それから私は、スーパーフードを見つけるとテンションがあがります(笑)

そもそもスーパーフードとは?「よく聞くワードだけど、何のことかよく知らない」という方が多いのではないでしょうか?

日本スーパーフード協会というものが存在しており、そこではこう定義されています。

ということで、私が意識的に摂ることを心がけ

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57.自分を変えたいと思ったらどうしたらいい?

57.自分を変えたいと思ったらどうしたらいい?

と、どこかぼんやりと、自分を変化させたいな〜と感じている方がいらっしゃるのではないでしょうか。

私も新入社員の頃そうでした。

「今の生活を死ぬまで続けるのは勘弁…」
と感じていました(笑)
私がおばあちゃんになる頃には年金制度もないし、年金2000万円貯めたって足りないことは分かっているし。
現状を変えないと、ずっと何かに縛られ続ける人生になるな、という直感だけはありました。

そんな時、人と

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