知らなかった！コンロのグリル活用法

魚を焼くだけじゃもったいない

コンロの魚焼きグリルは魚を焼くだけではなくて、実は万能な調理器具だってご存知でしたか？
今回は、上手な活用法と簡単なお手入れ法を紹介します。

できれば使いたくない？魚焼きグリル

日々の料理は繰り返しが多いので、マンネリ気味になってきますよね。そんなとき、キッチン道具や新しいお鍋を買うと、なんとなくやる気がアップすることがあります。
でも、幼い子連れだと、お店でゆ

行動科学とデザイン、学び続けて2年半経ちました。

行動科学や行動経済学×デザインを学びはじめて約2年半ぐらい。

読んだ関連記事は150以上。見つけた事例は60、フレームワークは10個ほど、関連本は25冊以上読んでみました。

今まで学んだことをポイントに絞ってここに書きます。スライドでサクッと見たい方はこちら。

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まずはじめに人の習性や思考のクセをスキとキライで分類してみました。（学術的な分類や表現については正確ではありませ

一人暮らし社会人のための、チェーン店11店舗の低糖質メニューガイド。

「就職して体重が増えた」「スーツがきつくなってきた」。会社勤めをして、どうしても外食が増えがちな日々の中で、体調を整えていく助けになればと思い、チェーン店35ブランドにおける低糖質メニューをまとめました。

低糖質をテーマに選んだ理由は、周りに低糖質に取り組む人が増えていたからです。

またチェーン店を選んだ理由は、全国どこに住んでいても、役に立ちやすい（汎用性が高い）から。ちなみに、35ブランド

長野からやって来た宝石のような果実、グースベリー。

こんにちは！

しばらく肌寒かったのに、昨日からまた蒸し暑くなって夏の食材が恋しいこの頃です。

先日、Pezioさんが宝石みたいにピカピカの赤スグリを召し上がっておられました！

酸味とプチプチ感が楽しい赤スグリにマスカルポーネを合わせておしゃれなおやつ、とっても美味しそうでした！

この記事が投稿された日の前日、偶然にも我が家にも旦那さんの実家からセイヨウスグリが届いてました♪

思いがけずス

【Notion初心者必見】本当にためになった解説サイト・動画9選

オールインワン情報管理ツールの「Notion」。

最近Notion使い始めたばかりの方5人くらいに「Notion講座」を開くなど、使い方について友人から聞かれたり、説明したりする機会が増えました。そうすると、だんだんと見えてきたのが「初心者がよくつまずく・挫折してしまうポイント」。大きくはこの2つに集約されるような気がしてきます。

【Notion初心者のつまずきポイント】
①使い方が分からない

努力してるのに絵が上手くならないと思ったらこのゲームをやる

また変なタイトルをつけてしまいました。努力する事についてのお話です。

僕のこんな話を聞いてくれるのは大体絵を描いている人だと思うので、その前提で話しますが、皆さんは日々絵が上手くなるための努力をしていますか？そして努力に見合った成果をえていますか？
僕は、19歳の時に本格的に絵の勉強を始めて、自分なりに努力はしていましたが、絵を始めて当初は、かけた労力と時間に対して、それに見合うような成果を得ら

今週末はワンオペ育児！そんな時に試してほしい７つのこと

夫「今週末は帰らないから」

週末はワンオペ育児が確定。

さてどうしよう。

子供たちと24時間ずーっと一緒なんて先が思いやられる…

なんとかせねば！
ということで、ここ数ヶ月どうすればラクして少しでも楽しくなるワンオペ週末育児になるかあれこれ試してみました。

その中でも「これやって快適だった！」ということを7つ挙げています。

主に食事関係・家での過ごし方です。

もしこのほかに「うちはこ

【2020年】こだわりの強いキャンプ女子が選ぶ実際に行きたいグランピング施設１０選！

こんにちは、新潟で女子８人のGOODMELLOWCAMPというキャンプユニットをやっている生粋のキャンプ女子PEKOCAMPです！

前回の行ってみたいキャンプ場に１１選　　に引き続き今回は行ってみたいグランピング＆トレーラーハウスを紹介したいと思います。まずはトレーラーハウスからです！

１．ワイルドビーチ木更津（千葉県木更津市）

「ワイルドビーチ木更津」はキャンプを楽しむ「WILD KING

『8年経っても忘れられない初出産の衝撃10選』

「タブー視されて見えなかった、女性がこんなに悩んでいる健康課題」ー2021年の新鉱脈〜急拡大するフェムテック市場

この記事は5月11日(火)に開催した、オンラインイベント「2021年の新鉱脈〜急拡大するフェムテック市場」の内容をもとに作成しました。

「フェムテック」という言葉がよく聞かれるようになりましたが、一方で「よくわからない」という方も多いと思います。

企業だけでなく日本全体の成長にも大きく関わってくる「フェムテック」とはいったいなんなのか、今後の市場の広がりやそれによりどのような変化が起こるのか、

デンマーク人が幸せなのは、日本人と幸せの前提が違うから

私がデンマークに来た理由はいろいろあるけど、「なぜデンマークが幸福な国だと言われるのか、実際にこの目で見て知りたい」ということも理由のひとつだった。

高い税率の代わりに教育費や医療費が無料だから？男女平等で女性が働きやすく、子育てもしやすいから？
そういうことも一因だとは思う。

でも私がフォルケホイスコーレで生活していて気付いたのは、「デンマーク人はそもそも"幸せの前提"が私たちと違うのでは？

ヒュッゲに暮らすこと　＃ハッピーになるかもしれない朝エッセイ

「ヒュッゲ」という言葉をご存じだろうか。

ヒュッゲ（Hygge）はデンマーク語で、人の感情表現を表す言葉の一つ。
ヒュッゲな気持ちとは、心配ごともなく心が安らぎ、心地よく時間が流れているときに感じる心の動きを指すものらしい。

先日市立図書館で借りた本、
「日本で、ヒュッゲに暮らす」

著者はデンマーク生まれで日本在住のイェンス・イェンセンさん。

読み始めたときは、ヒュッゲの意味がいまいち分か